淋巴肿大要多吃新鲜的蔬菜水果，如芹菜、油菜、柚子、猕猴桃等，这些蔬菜和水果含有丰富的维生素以及多种微量元素，而且还含有大量的膳食纤维。适当的吃这样的蔬菜水果，对人体是有益的，还可以增加抵抗力，促进疾病恢复。另外要多吃富含优质蛋白的食物，补充蛋白质，增强免疫力。