扁桃体发炎是指扁桃体的急性炎症，主要是由金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等细菌感染所导致。临床上主要表现为咽部疼痛、发热等全身症状。因此，对于扁桃体炎，要进行抗感染的治疗。头孢克肟是三代头孢抗生素，对革兰氏阳性细菌和阴性细菌，具有强大的抗菌作用，因此，治疗扁桃体炎是适合的，而且治疗效果相对较好。