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海参的吃法与禁忌
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
空腹海参和蜂蜜等糖类食物一起吃。从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作。由于海参中含有大量的蛋白质以及钙质,因此海参是不能和鞣酸物质公共食用的。年纪太小的人也是不建议食用海参的。
海参的功效与作用有哪些?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
海参的功效主要有预防肿瘤抗击辐射,抑制癌细胞的生长,具有很强的抗菌作用,还可以提高记忆力,海参中含有大量的精氨酸,可以治疗神经衰弱。
百合的吃法与功效有哪些
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答]
百合主要的作用是生津润肺、健脾和胃、养心安神。百合中里面含有丰富的膳食纤维,可以帮助胃消化,促进胃肠蠕动,适合便秘的人服用;百合还可以提高机体免疫力和抗病能力;百合入心经,还有清心除烦功效,用于治疗失眠多梦、心情抑郁等症状。百合可以用来煮粥比如百合银耳雪梨粥,有润肺生津,化痰止咳的功效,还可以用来配合芹菜或者鸡蛋烹炒。
大葱烧海参的家常做法
王蕾 主任医师 中国中医科学院广安门医院
三甲
[回答]
将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用;清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干,猪油加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、糖色,烧开后移至微火煨2-3分钟,再上旺火加味精并用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘,内,葱烧海参即成。
醋泡黑豆的正确做法与吃法是什么
陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
三甲
[回答]
黑豆泡醋有明目的功效,因为肝脏对视力的影响也是很大的,所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善视力。具体做法是这样的:把黑豆洗干净,倒入锅内炒20—25分钟,起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中,装半瓶,另半瓶装醋,然后密封避开阳光存放5—6天就可以吃了。每天早晚吃5—6粒醋泡黑豆,并注意饮食和锻炼,效果会更好。
灵芝的功效与作用吃法有哪些?
吕正金 副主任医师 滕州市中医医院
三甲
[回答]
灵芝对人体有解毒保肝,并且对于美白肌肤也有很明显的效果,同时还可以保护肝脏功能,对于神经衰弱以及心律失常等之类的心脏病,都有明显的治疗效果。在平时可选择用银耳、以及黑木耳加入灵芝,洗干净后捣碎,加入冰糖和少量的水然后蒸至酥烂,可以起到活血化瘀,缓解血管硬化的作用。
月子里的海参的做法是什么
何传祥 副主任医师 江西省妇幼保健院
三甲
[回答]
把水发过的海参放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用,可以很大限度保留其营养成分。或者蒸着吃。
当归粉的功效与吃法有哪些
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
当归粉可以润肠通便,活血化瘀,调经止痛。临床上可以应用当归粉煮水进行口服,在作用方面,可以提高免疫力、抗衰老,还可以预防肿瘤。当归粉具有非常强的补血的作用,可以纠正女性因为各种原因所出现的经血不足,或者口唇发淡、头晕目眩、心悸失眠等血虚的症状,都适合应用当归粉进行调养。
桑叶的功效与新吃法有哪些?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答]
桑叶有很好的护肤养颜的作用,而且也有美白的功效,也有一定的抗氧化延缓衰老的作用,因为桑叶里面还有大量的纤维素和一些维生素。特别是针对一些有高血压或者是高血脂的病人,还能够有效的起到降血压降血糖的作用,桑叶在吃的时候可以凉拌桑叶或者是熬汤。
三七粉的功效与吃法有哪些?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
三七粉具有多种作用,它能够消肿定痛,活血化瘀,能够抗疲劳,补虚,也可以降低血脂,降血糖,提高人体免疫能力等,一般可以使用三七粉直接泡水喝,或者使用三七粉煮粥,也可以配合其他中药一起服用,具体药物使用需要大夫指导,但是服用三七粉不要过量,一天不超过10克。
已经到底了