喝粥能够增强饱腹感，有效减少主食的摄入量，在不感到饥饿、不缺少人体营养的前提下可以起到减肥的作用。但为了减肥长期只喝粥也会有不良的虽然粥中有丰富营养成分，但缺少荤素搭配的正常营养，长时间会导致营养不良。喝粥带来饱腹感，但这种感觉持续时间会很短，为了不影响正常工作学习，需要摄入其他事物，达不到减肥的目的。