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蘑菇上面长了一层白毛还能吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 可以吃,蘑菇是一种菌类食物,放置一段时间之后上面生长出来的白毛是蘑菇所分泌出的一种孢子,这种孢子并不是变质,可以清洗干净以后直接食用,并不会破坏蘑菇中丰富的营养价值。
蘑菇放时间长了还能吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 蘑菇放时间长了能不能吃这个问题,必须从实际出发,首先先观察外观,如果长期保存在低温干燥环境中,干蘑菇外表好,无虫蛀,无霉变是可以食用的。
痛风能吃蘑菇吗
任静静 主治医师 日照市中医医院
三甲
[回答] 痛风病人应少吃蘑菇。蘑菇营养丰富,含有蛋白质、维生素、磷、锌、锰、镁、铁、钙、叶酸、膳食纤维等,能够为人体提供多种必需营养元素。但是,蘑菇中嘌呤含量为28.4mg/100g,为中嘌呤食物。因此痛风不宜多吃或经常吃蘑菇,以免导致痛风加重。
蜂蜜上面有一层白色的泡沫气泡正常吗还能吃吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 蜂蜜上面出现一层白色泡沫,是正常现象,并不是蜂蜜变质了!蜂蜜遇到高温或摇晃,都会产生气泡,这是因为蜂蜜中的活性酶在不断分解。但是如果蜂蜜打开有很强的酒精味道或者刺鼻味道,并且发酸,那就不能再吃了,这时的蜂蜜已经发酵了。
蜂蜜表面有一层白沫还能吃吗?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答] 蜂蜜表面有一层白沫一般是可以吃的。蜂蜜出现白沫的原因,有可能是因为蜂蜜中的活性酶在不断分解,也有可能是因为气候温差变化大,还有可能是因为摇晃瓶体也会产生气泡的。这也是检测蜂蜜是否是原生态蜂蜜的标志之一,如果有特别刺鼻的味道或者是发酸,就不可以再食用了。
孕妇能吃蘑菇吗?
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答] 孕妇是可以吃蘑菇的,孕妇最好不要吃一些辛辣性的食物,而且还要保证食物的多样化,可以保证营养的均衡吸收,而且在怀孕早期的时候还要注意补充叶酸。怀孕以后还要定期到医院去做孕检,可以随时观察胎儿的发育情况,同时还要多注意休息,避免有剧烈的运动。
皮肤病能吃蘑菇吗?
张江林 主任医师 中南大学湘雅医院
三甲
[回答] 皮肤病患者可以吃蘑菇,吃蘑菇不会产生太大的影响,皮肤病患者一定要注意严格的控制饮食,不可以吃辛辣刺激性的食物,否则很容易导致皮肤病复发,会造成皮肤出现过敏反应。皮肤病患者平时的饮食要清淡,多吃一些绿叶的蔬菜。
肝癌能吃蘑菇吗
蒋福东 主治医师 宁夏回族自治区人民医院
三甲
[回答] 肝癌是可以吃蘑菇的。蘑菇中含有大量的维生素和微量元素以及粗纤维等,能有效提高身体的免疫能力,肝癌可能是由于急性肝炎所引起的,还可能是由于长时间大量酗酒所导致的,平时要养成良好的生活习惯,避免长时间熬夜,生活中不要有太大的压力。
痛风能吃蘑菇吗?
杨铁生 主任医师 北京大学人民医院
三甲
[回答] 痛风少吃或者尽量不吃蘑菇。因为蘑菇是属于食用菌类的一种食物,菌类还包括金针菇、杏鲍菇以及香菇等。这些食物是含有一定嘌呤量,如果大量吃蘑菇会导致体内血尿酸浓度的增高,会加重痛风病情。
痛风能吃蘑菇吗
任静静 主治医师 日照市中医医院
三甲
[回答] 痛风适量吃些蘑菇问题不大,痛风饮食注意,应首先戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出,一般就能够好转控制住症状的。
已经到底了