[回答] 西红柿中含有能控制血糖的铬元素，且本身只含有少量糖类物质。糖尿病患者平时可以常吃西红柿，不仅有助于控制血糖水平，还不用担心血液中的糖含量会升高。西红柿中存在着大量的抗氧化剂番茄红素，对胃癌、食道癌、肺癌和卵巢癌等癌症有明显的抑制作用。西红柿中存在着生物类黄酮等消炎成分，有助于缓解炎症引起的疼痛。

[回答] 番茄具有健脾消食，生津止渴的作用。番茄中富含维生素A，维生素C，可预防白内障，番茄红素可抑制视网膜黄斑变性，维持视力。同时番茄中还含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑，具有一定的美容护肤功效。

[回答] 番茄红素是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素，也是一种红色素，深红色、针状结晶，溶于氯仿、苯和油脂中，而不溶于水，对光和氧不稳定，遇铁变成褐色。没有维生素A的生理活性，但具有很强的抗氧化功能，成熟的红色植物果实中含量较高，尤以番茄、胡萝卜、西瓜、木瓜和番石榴等植物中更为丰富，在食品加工中可用作色素，近年也常用作抗氧化保健食品的原料。有提高男子精子的质量的功效。

[回答] 适当的吃番茄对身体是很有益的，因为番茄中有很多身体所必需的营养元素，但是需要注意的是，如果是生吃一定要清洗干净，可以用热水烫一下，然后去皮食用，这样更健康。

[回答] 番茄炒蛋的营养价值有维生素和矿物质元素，可以保护心血管系统，减少心脏病发作。鸡蛋中的营养也是不可替代的，它还含有脂肪、蛋白质、卵磷脂、叶黄素、维生素、钙、铁、钾等人体必需的矿物质。鸡蛋炒西红柿是营养补充也是非常好的，在营养丰富的同时还具有健脑、抗衰老的作用，同时，还可以改善大脑和智力，起到很好的抗衰老作用。

[回答] 番茄黄瓜汁的营养价值比较丰富，主要是用新鲜的西红柿和黄瓜压榨而成，里面含有大量的维生素c，可以有效的起到抗氧化的作用。能够延缓皮肤衰老，淡化颜面部的色斑。其次其中含有的膳食纤维比较丰富，能够促进肠道蠕动，有利于新陈代谢的正常进行，可以起到降低血压、降低血脂的作用。

[回答] 杨梅的营养价值是含有丰富的脂肪和纤维素，还含有机酸以及胡萝卜素，也含有矿物质以及氨基酸。杨梅还能够调节血脂和理气活血以及降低胆固醇，也能够降低血压，同时还能够消食解暑以及开胃生津，对于痢疾杆菌以及大肠杆菌的生成是有一定的抑制作用的。

[回答] 奶粉保留了奶的主要成分，这就说明奶粉当中含有的蛋白质是一种优质蛋白，还含有不饱和脂肪酸，还含有多种维生素，但是由于各奶粉的生产厂家的不同，奶粉的营养价值也是不相同的。奶粉当中的钙元素非常的丰富，而且比例合理，很容易被我们的人体所吸收消化，而且奶粉当中含有的维生素能够我们的身体补充多种维生素。

[回答] 芭蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。芭蕉中富含膳食纤维，膳食纤维在胃中可吸水增强饱腹感，进入肠道后吸水增加粪便体积，可促进排便。因此长期便秘的人吃芭蕉有润肠通便的作用。

[回答] 高粱药用价值主要在于温胃、和中、涩肠、止泻，对肠胃虚寒所致的纳呆、腹泻、痢疾等病疗效较为显著。高粱米性味甘、涩、温，无毒，具有和胃、健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢、小便不利等病症。