[回答] 苦菜根泡水喝的功效是具有消炎镇痛的功效，选择苦菜根泡水可以清热解毒、利水消肿、排脓，对于一些肝火旺盛的人群有很好的辅助治疗作用。

[回答] 苦菜籽具有性味苦寒，具有清热解毒，凉血的功用。用苦参泡水，可用于治疗痢疾，黄疸血淋以及痔瘘，痔疮下血。具有消暑保健、疗肿的功效。苦菜子有较强的杀菌作用，对于黄疸型肝炎，支气管炎以及咽喉炎和上呼吸道感染、细菌性痢疾感冒发烧和扁桃体炎等炎症具有一定的疗效，尤其对胆囊炎具有很好的疗效。苦菜子还有控制白血病和预防癌症的功效。

[回答] 苦瓜片泡水喝可降血糖，苦瓜片富含苦瓜素，具有增强胰岛素B细胞活性的作用，可清热降火苦瓜片性寒，治疗上火症状，口舌生疮、咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛、痘痘等症状，可美容养颜女性用苦瓜片泡水喝，有利于清除自由基，还可减少色素的沉着，延缓衰老，而且还可清除痘痘以及色斑。

[回答] 曲曲菜本身属于一种食药两用的植物。其中含有大量的胡萝卜素、维生素c、钙离子和钾离子。适量的喝一些曲曲菜泡水可以有效的改善贫血。而且从中医角度来讲，曲曲菜本身可以清热利湿、解毒、灭菌杀虫。

[回答] 苦菜的功效有以下几种，清热解毒，因为苦菜性偏寒，它具有清热解毒的功效，还能够促进人体的新陈代谢，增强人体的排毒系统的功能，能够让毒素及时的排出，从而起到清热解毒的功效。降血糖降血脂，因为苦菜中含有一定量的胆碱，还有一些醇类物质，能够起到促进血液循环的作用，从而能够预防高血压和高血糖。

[回答] 泡水饮用可去除五脏邪气，活血补血，降糖消脂，提神补脑。同时能提高体免疫力，对心血管和脑血管都有很大的好处。具有清热解毒，消肿排脓，凉血利湿，化痰止痛，补虚止咳的功效。

[回答] 苦菜的功效与作用：1.防治贫血；2.清热解毒、杀菌消炎；3.防治肿瘤。苦菜是首先有防治贫血、消暑的保健作用，苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C，以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血、促进生长发育和消暑都有很好的保健作用。另外苦菜有清热解毒、杀菌消炎的作用，苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌都有很好的杀菌作用，所以对治疗黄疸性肝炎、细菌性痢疾，以及慢性支气管炎都有很好的疗效。另外苦菜有很好的防治肿瘤的作用，苦菜的水煎剂对于急性淋巴性白血病、急慢性粒细胞性白血病的患者，都有很好的抑制作用。在日常生活中要注意，苦菜性质是偏凉的，所以对于脾胃虚寒的患者应该忌服。

[回答] 苦菜可以清热解毒，因为苦菜性偏寒，它具有清热解毒的功效，还能够促进人体的新陈代谢，增强人体的排毒系统的功能，能够让毒素及时的排出，从而起到清热解毒的功效。降血糖降血脂，因为苦菜中含有一定量的胆碱，还有一些醇类物质，能够起到促进血液循环的作用，从而能够预防高血压和高血糖。

[回答] 苦瓜不仅是一种蔬菜，也可以当作一味中药使用，将晒干的苦瓜片泡水喝，具有以下这几种功效:苦瓜中所含有的苦瓜素可以减少人体摄取多余的脂肪和多糖，从而起到减肥瘦身的功效的。

[回答] 1.杀菌消炎功效：野生苦菜含有丰富的蒲公英醇、胆碱成分，具有抑制细菌的作用，可用于治疗黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、气管炎、扁桃体炎、以及感冒发烧等症状。2.补血功效：野生苦菜中含有维生素C、胡萝卜素、钙、钾等营养物质，有利于促进血容量，可用于缓解贫血。3.促进发育的功效：野生苦菜中含有氨基酸、微量元素以及无机盐等营养物质，有利于促进儿童的生长发育。