胃发热通常是由于胃酸分泌过多，或者胃黏膜对酸的敏感性增加而引起的。平时要形成健康良好的饮食习惯和生活习惯，避免暴饮暴食，不要服用酒精、咖啡等具有刺激性的食物，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，补充维生素，有利于缓解症状，多喝水，不要吃一些酸性的食物，饮食要以清淡、易消化为主。如果病情比较严重，可以搭配服用抑制胃酸分泌的药物进行治疗。