[回答] 含优质蛋白的食物包括瘦肉类、鱼虾类、奶及奶制品类、富含优质蛋白的食物通常蛋白质含量也较高。通常所说的优质低蛋白饮食是指摄取的富含优质低蛋白食物的蛋白质总量低，即适当限制含富蛋白质的食物，

[回答] 优质低蛋白就是蛋白质含量比较低的食品。如：牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等总的原则就是限制总蛋白的摄入，豆制品、坚果等食品虽然属于植物蛋白，相对于谷类和蔬菜，也属于优质蛋白质食物，对于主食可采用麦淀粉代替部分普通面粉和大米。

[回答] 高营养低蛋白食物有蛋清，牛奶，牛肉，家禽，猪肉，鱼等，蔬菜类萝卜，包菜，芹菜等，粮食类大米，面粉，小米，玉米糁等，降低饮食中蛋白质的摄入量可以减轻肝，肾负担，可延缓病程进展。

[回答] 每100克食物含嘌呤小于50毫克：大米、糯米、米粉、小米、玉米、富强粉、鸡蛋、牛奶、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、海蜇皮、梨、桃、香蕉、葡萄。含嘌呤较高，每100克食物含嘌呤50~150毫克：麦片、麦麸、黑芝麻、红豆、绿豆、黑豆、菜花、鸡肉、羊肉、火腿、猪肉、牛肉、扁豆。含嘌呤高，每100克食物含嘌呤150~1000毫克：动物内脏、脑、黄豆、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼、啤酒、紫菜、香菇、豆苗。

[回答] 荨麻疹忌口食物有牛肉、羊肉、韭菜、葱、姜、蒜、螃蟹、虾等，不要吃海鲜食物会加重皮肤的过敏，发性的食物容易影响皮肤愈合。多吃一些维生素含量高的食物有促进皮肤愈合的作用，可以在皮肤上涂抹膏药来治疗荨麻疹，如果是过敏原因引起的，需要服用西替利嗪等抗过敏的药物。

[回答] 高血压禁忌食物，患者不能够吃动物的内脏以及过于油腻的食物，尽量不要吃辛辣刺激的食物。可以多吃一些青菜，首选是芹菜能够降压。饮食多样的适合病人口味的营养丰富，易消化的食物，如蛋，瘦肉，动物肝，乳制品，菠菜，木耳，红枣等等，食物除保证高蛋白，高维生素，含铁丰富的营养成分外，还需要注意动物蛋白与植物蛋白。

[回答] 低蛋白的食物有很多，菠菜，芹菜，豆角，菜花，西红柿，萝卜，米饭，面条，面包，面食，玉米，马铃薯等，都属于低蛋白食物。降低饮食中的蛋白质的摄入，可以减轻肝肾负担，可延缓病程进展，多吃些新鲜的水果和蔬菜，补维生素，提高机体免疫力。

[回答] 低蛋白食物有小米、燕麦、红薯、土豆、苦瓜、芹菜、油麦菜、紫菜、胡萝卜等食物。高血糖、高血脂、肾功能虚弱的人不适合吃蛋白质含量比较高的食物，容易引起肾脏代谢出现异常，正常人还是需要进行补充蛋白质的，蛋白质对于女性也能够起到美容养颜的效果。

[回答] 低蛋白饮食是一种限制蛋白供给量的饮食，一般用于急性肾炎，尿毒症，肝功能衰竭的病人，低蛋白的食物有很多，菠菜，芹菜，豆角，菜花，西红柿，萝卜，米饭，面条，面包，面食，玉米，马铃薯等，都属于低蛋白食物。

[回答] 含有低蛋白质的食物有：大米、小米、薯类、蚕豆类、高梁、蔬菜、瓜类、水果及白糖等。植物蛋白质含量较低，很少被人体吸收利用。临床上有很多疾病需要低蛋白质饮食。如急性肾炎、尿毒症、肝功能衰竭等。低蛋白指每日的蛋白质摄入量不超过每公斤体重0.5g，所以一定要了解哪些食物是低蛋白质食物。