[回答] 长豆角性平、味甘，具有一定的补中益气、健脾开胃、补肾填精的功效。适量的吃一些长豆角可以有效的促进肠道蠕动，改善尿频尿急的症状。而从营养学的角度来讲，长豆角中含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉，还有丰富的钙离子、铁离子，能够补充身体所需要的多种微量元素，并且可以增加骨骼的强度，改善贫血现象。还能够营养神经，改善睡眠。

[回答] 豆角能促进饮食，降低血糖，促进消化，它里面含有丰富的维生素b和维生素c及植物蛋白，能使头脑清晰，还含有丰富蛋白质和粗纤维，所以可以补充植物蛋白，而且其粗纤维有很好的通便效果。

[回答] 豆角不但可以缓解便秘，同时还可以增加食欲。豆角内含有的纤维素，可以有效的加快肠道蠕动的速度，同时对于改善便秘也可以起到很好的效果，经常的食用豆角还可以起到养胃、以及健脾的作用，胃肠功能不好的人群，可经常的吃些炒豆角或者是凉拌豆角，都有助于改善肠胃功能。

[回答] 可以为人体的新陈代谢提供能量，保证身体代谢的正常进行，也可以有效的营养神经，起到抗氧化的作用，可以增加食欲，并且可以促进消化。除此之外，其中的维生素可以有效的促进胰岛素的分泌，可以分解糖分、辅助降低血糖。

[回答] 长豆角中含有丰富的维生素，适量的吃一些可以具有调节人体免疫力的功效，并且还具有健脑的作用。但是在吃的时候一定要煮熟，避免出现中毒的情况，长豆角中含有容易被人体吸收的蛋白，是非常适合糖尿病患者的食物，还可以起到清理肠道垃圾的作用。

[回答] 长山药的功效具有健脾补肺，还能够起到很好的益气的作用，有利于脾胃的消化吸收。长山药的营养价值非常的丰富，一定要适当的进行使用，平时的饮食一定要营养全面，可以多吃水果和蔬菜，富含维生素c丰富的食物，要多参加体育锻炼，能增强体质。

[回答] 可以增强人的免疫力。具有调节血糖的功效，可以有效的治疗糖尿病；可以延缓衰老，具有美容养颜的功效；具有改善胃肠道的作用，适合用于胃炎、肠炎、胃溃疡。

[回答] 山楂的功效与作用具有抗心肌缺血，抗动脉硬化，降血脂的效果，能够促进消化，增加食欲。山楂里面含有丰富的有机酸，如果吃太多，很有可能就会引起胃反酸的情况，一定要适量，不要吃的太多，在生活中饮食上要营养全面，不要挑食，不要偏食。

[回答] 嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分脑磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆力、健脑的作用。此外，蚕豆是低热量的食物，对高血脂、高血压和心血管疾病的患者来说，都是很优质的绿色食品。现代人认为蚕豆是抗癌食物之一，对防止肠癌的作用非常大。

[回答] 功效是通络、止痛，散结、消肿。作用是治跌打损伤，骨折红肿热痛，风湿痹痛，肢体瘫痪。痈疡肿痛，咽喉肿痛，断肠草又名马钱子，断肠草有大毒，重视用量。