[回答] 水煮白菜可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。白菜是低热量的食物，被誉为“减肥食物之冠”的黄瓜热量差不多。但是吃水煮白菜减肥时间不宜持续过长，由于饮食单一很容易导致营养不良，因此每次进行的时间不能超过一周，且一个月只能进行1次。

[回答] 醋泡花生米的功效：1.降低身体胆固醇，花生中的蛋白质含量较高，而且容易被身体所吸收，吃之后可以分解胆汁酸，从而促进排泄增强。2.缓解血小板减少和肺结核咳血，花生仁的红衣能够抑制纤维蛋白溶解，是血小板新生功能加强，促进毛细血管的收缩功能。

[回答] 花生米对人体也可以有养胃，并且有补气血的作用。如果在平时经常的吃太凉、以及刺激不好消化的东西，所引发的胃酸或者是胃部疾病，可每天吃几颗花生有助于养胃，但是每次不能吃的太多，如果平时由于气血虚弱，所造成的面色苍白没有血色，也可经常的吃花生，有助于补充体内的气血。

[回答] 水煮鸡蛋中含有丰富的蛋白质，钾等营养物质，有利于为机体补充能量，促进免疫蛋白的合成，从而增强机体免疫力。利于促进神经系统的发育，达到健脑作用，可增强记忆力。

[回答] 由于花生中也含有大量的嘌呤成分，所以，在痛风的前期，或者是在痛风紧急的发展时期，是不能食用花生的。而对于，痛风病情已经得到了控制的时候，是可以根据医生的建议，适当的食用少量的花生的。

[回答] 水煮花生能促进人体骨骼的发育。花生含有丰富的氨基酸，能促进细胞发育，提高智力，增强大脑的记忆力。花生中具有抗老化作用，经常吃水煮花生有益于延缓衰老。

[回答] 生花生米的功效与作用，食后极易被人体消化吸收，对养胃有一定好处。吃花生时一定要连带着花生的红皮一起吃，因为它具有补血、养血的功效；同时还有生发、乌发的功效。

[回答] 其中含有比较多的脂肪、糖分、氨基酸、蛋白质、维生素，还有很多的矿物质。适量的吃煮花生，可以加速身体内废物的排除，起到降低胆固醇、降低血压的作用。而且可以补充大量的氨基酸，促进身体的代谢，含有的维生素b族可以营养神经，含有的维生素a可以改善视力。

[回答] 花生富含不饱和脂肪酸、不含胆固醇、含有丰富的膳食纤维、属于低钠食物。每天吃适量生花生，对养胃有一定好处，吃花生时一定要连带着花生的红皮一起吃。

[回答] 花生绿豆汤含有丰富的锌元素和一定数量的维生素，经常食用可以延缓衰老，有效预防冠心病和动脉硬化。同时可以提高人体脑细胞的细胞活性，预防脑功能衰退，提高记忆力。同时绿豆还有败火解毒的功效。花生绿豆粥还可以用来治疗胃疼胃酸过多和产后缺奶。