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鸡蛋和土豆一起吃会中毒吗
杨庆玺 副主任医师 山东省泰山疗养院
三甲
[回答] 土豆和鸡蛋一起吃不会中毒,因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质,而鸡蛋更是大补的营养品,这两种食品都含有对人体非常有好处的营养素,所以不论单吃或者同时吃都不会引起中毒。
鸡蛋和什么一起吃会中毒
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 在土豆发芽的情况下和鸡蛋一起吃,如果看见土豆发芽了或者颜色青了的话跟后者在一起吃会中毒的,前者属于淀粉类的食物,含有少量的维生素,矿物质和蛋白质,后者中含有大量的蛋白质,还有利于脑功能的脑磷脂,两者在一起搭配的话从营养互补的角度来说是非常理想的。
鸡蛋和红薯一起吃会中毒吗
王松男 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 鸡蛋和红薯是可以一起吃,这两种食物中没有哪些物质会产生相克反应,一起吃是安全的。鸡蛋中含有大量的蛋白质,每天一个鸡蛋可以有效补充体内的氨基酸,能够增强机体的免疫力。红薯中含有一定量的糖分以及膳食纤维,可以快速补充体力,但脾胃功能弱的人群不宜多食,因其不易消化,容易引起胀气。
鸡蛋和蘑菇一起吃会中毒吗
关红 主治医师 西安高新医院
三甲
[回答] 鸡蛋和蘑菇是能一起吃的。最好做到营养均衡搭配。蘑菇是常吃的菌类,鸡蛋富含的营养价值丰富,有人会将这两种菜直接搭配在一起吃的,味道也是很独特的,反正只要搭配在一起没毒,都是可以去尝试一下的,还有就是要每天都注意摄入新鲜的水果蔬菜,营养价值丰富。
土豆和什么食物一起吃会中毒?
关红 主治医师 西安高新医院
三甲
[回答] 土豆和石榴一起吃会中毒,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
土豆和鸡蛋能一起吃吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 土豆和鸡蛋是可以一起吃的,土豆的主要成分是淀粉,鸡蛋的主要成分是蛋白质,两者如果一起煮食的话,不会有什么影响,所以大家可以放心的食用。但是有特殊体质的人,吃了以后可能会感到不舒服,出现这种情况,主要是因为淀粉和蛋白质,同时与胃里的胃酸溶解在一起时,会产生一种有害物质。土豆中含有胰蛋白酶抑制物,能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以与土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。但是只要确保食物熟透,土豆还没发芽,而且也不是青土豆,鸡蛋也是新鲜安全的,那就是说两者一起吃是没有问题的。
土豆不能和鸡蛋一起吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 鸡蛋和土豆可以放在一起吃的,两者之间并不会产生不良反应,不会对身体造成影响。土豆里面含有大量的淀粉,而鸡蛋之中含有非常丰富的蛋白质。两种食物混合在一块之后,可以有效的促进人体对于蛋白质的吸收,并且可以增强人体的免疫力。
土豆和鸡蛋能一起吃吗
石计朋 副主任医师 新乡医学院第一附属医院
三甲
[回答] 土豆可以和鸡蛋一起吃的,两者也不产生毒副作用。土豆里面含有丰富的淀粉、氨基酸,含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,可与土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,虽然会降低蛋白质吸收的程度,但是并不会对人体的身体健康产生影响的。
鸡蛋炒土豆会中毒吗
许海涛 副主任医师 锦州医科大学附属第三医院
三甲
[回答] 鸡蛋炒土豆丝不会中毒,同时吃是不影响吸收的也不相克,重要的是不要多吃,因为土豆跟鸡蛋都不好消化多了也就影响消化可能出现腹胀甚至腹痛了,餐荤素搭配每餐大约七分饱食物多样化选择这样营养均衡容易消化。
土豆配鸡蛋会中毒吗
陈小军 副主任医师 马鞍山市人民医院
三甲
[回答] 土豆和鸡蛋并非不能一起吃,而是不要吃带芽的土豆,自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉,否则是会导致中毒的。中毒症状为在进食后10分钟至数小时是会出现症状的。首先会出现咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后会出现胃肠炎症状。
已经到底了