一岁宝宝饮食以豆、蛋、蔬菜、谷类为主，如粥类、菜泥的食物，像虾仁豆腐、豌豆泥粥等。将熟虾仁剁碎，豆腐剁碎，豌豆加水煮熟压成泥，将粥、碎豆腐、豌豆泥、熟虾仁和汤放入锅内，用小火煮开，煮烂后加入植物油、少量的盐调味。也可以做红小豆泥，将红小豆洗净，放入锅内加凉水烧开焖制烂成豆沙，将锅上火，放入少许的油，红糖，炒至融化，倒入豆沙，改成小火炒好即可食用。