可以泡酒，主要是通过鹿茸切成薄片，放酒里泡，每天少量口服，以达到温补肾阳的目的。另外还可以可以泡水、煲汤等。鹿茸是比较好的食材，但是因为它是温热的，是强壮的药物，如果平时感觉到自己经常口干舌燥或者是阴虚内热或者是湿热内盛的人，不要擅自乱吃鹿茸，否则会使病情加重，所以一定要在医生的指导下服用。