[回答] 醋泡海带具有解郁理气，消瘿的功效。对于单纯性甲状腺肿所致的肝郁气滞，心情不畅，胁痛腹胀，经前乳房胀痛，小腹胀痛等症有辅助治疗的作用，泡好之后可以直接食用。

[回答] 首先将黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到裂开花，全程小火不断翻动。将炒好的黑豆盛出晾凉，将黑豆倒入到无水无油消毒过的密封瓶中，倒入适量香醋，略没过黑豆即可。盖上盖子，密封一周后，黑豆已经膨胀就可以吃了黑豆泡醋作用有预防视力下降，减肥瘦身，降低血脂的作用。但是一定要讲究正确的食用方法，每天可以少量吃一些，防止过量对身体造成副作用。

[回答] 醋泡鸡蛋抹脸可以有效去除痘痘，有效消除黄褐斑，还可以使皮肤更加的柔嫩。而且坚持喝醋泡鸡蛋也具有一定的排毒养颜的功效，有效清理胃肠道，从而达到一定的减肥效果，而且还具有一定的维持血压的功效。

[回答] 橄榄泡醋的功效与作用能够起到软化血管，促消化的作用，起到降血脂，里面含有丰富的维生素c以及矿物质，还可以调节体内的酸碱平衡。千万不要空腹的喝很可能会对肠胃造成一定的刺激，一般在饭后一个小时服用效果比较好，如果脾胃不好的人也不要喝，很有可能就会引起腹泻。

[回答] 醋泡鸡蛋可以起到美容养颜的作用，还能加快体内毒素的排出，可以有效的避免皮肤出现老化的情况，也能够让皮肤变得比较细嫩或者是有光泽，还可以起到祛斑的作用。但是在吃鸡蛋的时候最好不要吃得太多，因为鸡蛋比较不容易消化，如果经常吃的话，会导致出现消化不良的情况。

[回答] 醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著。功效减肥；消除脸上黑褐斑，并可使皮肤柔嫩。不要吃辛辣的食物。

[回答] 可以弥补人体所需要的多种营养物质，提高新陈代谢水平、增强免疫力、提高抗病能力，而且能够改善高血压、高血脂、降低风湿和关节病的关节疼痛，还能补中益气、缓解便秘。

[回答] 姜泡醋有发汗燃烧脂肪的作用，醋泡生姜后二者的心酸相会互相抵消，所以酸根辛辣就会减轻对人体的不适就会减弱，就只剩下了暖的作用，姜泡醋可以起到很好的暖脾胃作用。对于一些人年龄比较大，脾胃阳气减弱的患者有很好的养胃的功效。

[回答] 醋泡鸡蛋能软化血管，对于高血压、高血脂以及冠心病有一定的辅助治疗和预防作用，还能缓解疲劳，能改善失眠的症状，有提高睡眠质量的作用。

[回答] 具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的功效。用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒等作用。吃法有：黑豆乌鸡汤；黑豆洗净，煮熟焙干，研成细粉冲泡喝；海带炖黑豆等。禁忌有：低血压患者不宜吃，因为它具有降血压的功效，会使病情更为的严重。肠胃功能低下的者不宜，会造成消化不良。