吃头孢类药物后，一周内都不能饮酒。头孢类药物主要是影响到酒精的代谢，饮用酒精后，乙醇先分解成乙醛，乙醛则在乙醛脱氢酶的作用下进一步分解。而头孢类药物可以影响到乙醛脱氢酶，导致乙醛蓄积。微量的头孢，就可以导致乙醛的明显蓄积，诱发心慌，血压下降等症状，严重的可以危及生命。头孢的代谢，通常要一周左右才能完全代谢，所以一周内不能饮酒。