[回答] 鱿鱼含有牛磺酸、胆固醇、蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素E、脂肪钠、镁、磷钙、硒、锌、钾、铁、铜、锰等营养成分。含有牛磺酸和大量的不饱和脂肪酸，可以有效减少血管内的胆固醇，预防血管硬化及胆结石；含有磷和铁元素，不仅能促进骨骼及牙齿的生长，维持骨骼健康，还可以增强造血功能，预防缺铁性贫血。鱿鱼中含有镁，可以提高精子的活力，增强男性生育能力。

[回答] 鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。此外，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。

[回答] 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼的发育和造血，能有效地治疗贫血，除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛磺酸，可以抑制血液中胆固醇的含量，缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏的功能。所含的多肽、锡有抗病毒和抗射线的作用。吃鱿鱼需要熟透后再吃，因为鲜鱿鱼中有多肽成分，如果微煮进食会导致肠运动的失调。

[回答] 干鱿鱼营养价值非常丰富，含有大量的钙离子、铁离子和牛磺酸。食用可以有效的保证骨骼的发育和身体的造血功能，而且干鱿鱼之中的蛋白质和氨基酸很丰富，其中含有大量的牛磺酸，可以增强人体的免疫力、改善视力。但是要注意，鱿鱼本身属于寒性的食物，如果本身有脾胃虚寒或者高血压、高血脂的患者，不要食用。

[回答] 鱿鱼软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

[回答] 鱿鱼是发物。鱿鱼含有组胺当伤口愈合的时候不可以吃太多，也不可以吃一些辛辣刺激不易消化的食物，做完手术以后身体非常的虚弱，要积极的配合医生吃一些消炎药物来巩固治疗，还要保持一个良好的心态，注意局部的清洁卫生，预防引发细菌感染等疾病。

[回答] 减肥期间是可以吃鱿鱼的，但是注意不能吃的特别多。鱿鱼之中的脂肪含量比较低，摄入体内不会过多的转变成热量，不会引发肥胖现象。而且鱿鱼中的矿物质、微量元素比较丰富，能够增强人体的免疫力，促进新陈代谢。但是需要注意，鱿鱼本身属于一种发物，属于海鲜，摄入体内过度之后，容易引发过敏现象。

[回答] 鱿鱼里面的胆固醇含量比较低，但是里面含有丰富的蛋白质以及维生素，还是热量以及脂肪都比较低的食物，比较适合高血压和高血糖患者食用。因为鱿鱼还有一个功效就是阻止病人血管内壁出现胆固醇积累的情况，但是鱿鱼最好是使用素炒的办法食用，不要油炸。

[回答] 是发物的。鱿鱼它虽然是一种美味，但是我们并不是人人都适合吃这个鱿鱼的。我们具有高血脂、高胆固醇血症、”动脉硬化”等心血管病及肝病的人我们就应该慎食这个鱿鱼。我们这个鱿鱼性它质寒凉，对于我们脾胃虚寒的人也应少吃。

[回答] 鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、锰、铜等微量元素的食物。