晒干的蒲公英泡水喝是最方便的，很多人在夏天的时候就会泡一杯蒲公英水，既简单又对有益健康。蒲公英具有清热解毒，消肿散结的功效，对一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛以及多种伤口感染后或者是化脓等病症有治疗作用。蒲公英性寒凉，对嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎等有治疗作用;蒲公英还可以治疗因湿热引起的痤疮、甚至伴发红肿的痘痘。