榴莲吃多了会导致上火，而且还容易造成身体燥热。由于榴莲类的营养非常的丰富，如果食用过多就会导致肠胃不能够完全的吸收，从而会引起身体上火。而且吃的过多还会影响身体对铁元素的吸收，由于榴莲在肠胃内会吸水膨胀，所以食用过多的情况下还容易造成肠道的堵塞引起便秘。