[回答] 韭菜属于根茎的蔬菜，它的成分中含有大量的硝酸盐，如果隔夜放置后，可能会产生致癌的物质，人体食用后对身体造成伤害。尤其的儿童不可以食用隔夜的韭菜，以免伤害身体。不食用隔夜韭菜。

[回答] 蒸蛋过夜能吃，第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的，鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌。

[回答] 隔夜的鸡蛋如果没有超过24小时是可以吃的，但是超过24个小时，一般建议就不要吃了。鸡蛋在烹饪的过程中整体的性质已经发生转变，如果超过24小时，鸡蛋之中会产生比较多的亚硝酸盐，这些亚硝酸盐，这些亚硝酸盐摄入人体会危及人体的身体健康。

[回答] 海鲜过夜是不能吃的，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，这是由于海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉，经过冷却之后，细菌会自然再生或者重新复活，会损伤肝肾功能。

[回答] 白木耳是脾胃虚弱，容易拉肚子的人最好不要吃。白木耳含有丰富的微量元素，可以很好的缓解高血压，血管硬化，或者是肺心病，咽喉干燥，声音嘶哑，慢性肾炎引起出血等疾病，平时一定要合理的搭配膳食，避免吃一些生冷寒凉的食物，多喝温开水。

[回答] 可以隔夜喝。随着现代生活节奏的加快，很多人看完中医后都会选择将几天的中药一次性让医院代煎，然后密封分包装好，所以中药就会隔夜喝了，但是这样的中药一定要放在冰箱保存，以防变质。同时在喝之前一定要煮沸后，放凉到合适的温度再喝。也有的人为了方便和节约选择回家自己煎，一次性煎几天的药，也需隔夜服用，因此建议尽量密封放置于冰箱中，以防杂菌污染，加速中药的变质。

[回答] 过夜的菊花茶水不喝，菊花茶是一种保健茶。不同的茶有不同的营养价值和功效。我们现在吃任何食物都会出现过夜问题，食物也是同样的原因，每当菜没吃完，那么他们就会过夜吃到第二天，这种做法的茶也会出现这样的问题。

[回答] 糖尿病可以吃白木耳，糖尿病吃白木耳莲子和百合这几种食物是可以吃的，属于有营养的食物，含糖量不高，注意控制主食的摄入量，吃一些含糖量低的蔬菜水果。

[回答] 白木耳隔夜可以吃。白木耳即是银耳，是一种营养很高的食物，含有丰富的膳食纤维和维生素等。可以促进肠胃蠕动，帮助消化，有健脾开胃的作用，可以缓解孕期食欲不振。

[回答] 糖尿病病人三餐的总量需要控制，一般吃七八分饱，避免吃糖分含量高或者油脂含量高的食物，还有需要加强运动锻炼，银耳是可以吃的。没有什么影响。