考虑大蒜和冰糖水是不能够治疗肺炎的，而且对新型冠状病毒肺炎没有任何的抑制效果，目前对于新型冠状病毒肺炎的治疗，没有特效的药物，临床上主要是以一般治疗，对症治疗和支持治疗为主，主要使用抗病毒的药物搭配抗感染的药物，如果是危重症的患者，情况比较严重，出现了休克和呼吸衰竭等症状，需要及时的转入ICU进行治疗。