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皮皮虾死了还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
死亡超过两个小时的皮皮虾是不能食用的。虾、蟹、甲鱼等动物在死后体内的某种成分都会分解成有毒物质,死亡时间越长,其毒性也就越大,而且这种毒性还不容易被破坏。
河蟹死了还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
河蟹死了尽量不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味,体内的蛋白质会滋生细菌,细菌会大量繁殖、分解蟹肉,甚至产生毒素。
螃蟹死了还能吃吗
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
如果螃蟹是刚刚死去的是可以吃的,死亡时间超过半小时以上就不能吃了。螃蟹是生活在水里以死鱼,死虾等腐败的东西为食,死亡太久的话螃蟹的内脏就会有细菌快速扩散。螃蟹死后会产生一种有毒物质,死亡时间越长,产生的毒物越多。
虾死了还能吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
能吃,只要不是死了太久的,还是可以食用,虾不像蟹一类的,不是是腐食性动物,体内的病毒细菌虫害都比较少,在死后不会迅速变质。
绿豆泡了一夜还能吃吗
崔琳静 副主任医师 淮北市人民医院
三甲
[回答]
如果是在温度较低的环境下泡了一夜,并且没有发现异味,则可以吃。绿豆对人体有解毒,并且对于血脂高以及胆固醇高的患者都有一定的改善作用,如果在平时由于温度过高所引发的中暑,可选择喝绿豆汤,有清热解毒的好处,平时做饭可选择在小米粥中适当的加入绿豆,不但口感甘甜还易于消化。
螃蟹死了一天还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
螃蟹如果死了,又没有做保鲜处理的话是不可以吃的,会有毒素,对身体有损伤,如果放冰箱了,或者已经做熟了,24小时内是可以吃的。
螃蟹死了5小时还能吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
螃蟹死了5小时不能吃了,因为死螃蟹体内会产生大量的组胺,食用死螃蟹会出现组胺中毒。组胺是一种过敏性毒物,可以说是过敏性食物中毒。吃了死螃蟹10分钟-3小时就会出现症状,如脸颊泛红,胸部以及全身皮肤潮红和和眼结膜充血,还有头痛,头晕,胸闷,全身乏力和烦躁等。
青蟹死了还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
螃蟹死了尽量不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味,体内的蛋白质会滋生细菌,细菌会大量繁殖、分解蟹肉,甚至产生毒素。
螃蟹死了多久还能吃?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
死了一天就不能吃了,吃死螃蟹有中毒危险。当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的蛋白质会分解产生一种叫组胺的有毒物质,随着死亡时间的延长,蟹体积聚的组胺越来越多,毒气越来越大,即使煮熟了,这种毒素也不易被破坏。
绿豆泡了一天一夜还能吃吗
崔琳静 副主任医师 淮北市人民医院
三甲
[回答]
绿豆泡了一天一夜还能吃,绿豆可以有效的起到清热解毒的作用,而且有很好的利尿明目的功效,能够起到降血压和利水消肿的功效,能够起到开胃和解渴的作用,但是在吃绿豆的时候一定要是适质量。绿豆还可以起到抗过敏和抗菌的功效,而且有很好的降血脂和降胆固醇的作用。
已经到底了