红枣可以泡酒喝的，红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物，更容易在酒中溶出，对保持血管通畅有一定效果。本身红枣就具有一定的补中益气、活血化瘀的作用，而浸泡在酒中活血化瘀的作用更强，还具有滋肾壮阳的作用，适量的喝一些红枣泡酒，可以起到缓解视疲劳的作用，还能有利于新陈代谢。