[回答] 高笋有清热解毒、去火、补充身体微量元素、解酒、增加身体能量的功效。高笋属于是一种植物，营养价值是比较高的，里面有非常丰富的蛋白质、钙、磷、铁等微量元素，能够增加身体的免疫力。可以在身体免疫力低下发生疾病的时候吃高笋来补充身体能量。

[回答] 地笋有和血舒脾、长养肌肉之妙，然究皆属入脾行水，入肝治血之味，是以九窍能通，关节能利，宿食能破，月经能调，症瘕能消，水肿能散，产后血淋腰痛能止，吐血、衄血、目痛、风瘫、痈毒、扑损能治。

[回答] 苦豆子本身属于一种植物类食材，也有很强的药用价值。里面还有大量的蛋白质、糖分、氨基酸、黄酮类物质，还有一些生物碱。从医学角度来讲，苦豆子性味苦寒，具有清热凉血的作用。对于一些湿热郁积有很好的治疗效果。而且多吃一些苦豆子，可以有效的缓解胃火炽盛而导致的恶心、呕吐和细菌感染之后导致的表皮毛囊炎的症状。

[回答] 苦瓜片可以滋润皮肤，具有美容养颜的作用。具有镇静和保湿的作用，可以解除肌肤的烦躁。还可以防治青春痘，对于寒凉体质的人具有一定程度的缓解作用。

[回答] 苦瓜具有清热除烦这两方面的作用，特别是生吃，我们生拌苦瓜吃，它这个清热除烦的作用比较强，包括清肺热等等，对清肺热、清皮肤的热都有作用，如果熟吃或者炒着吃，它就有养肝滋润的作用。

[回答] 苦菜的功效与作用：1.防治贫血；2.清热解毒、杀菌消炎；3.防治肿瘤。苦菜是首先有防治贫血、消暑的保健作用，苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C，以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血、促进生长发育和消暑都有很好的保健作用。另外苦菜有清热解毒、杀菌消炎的作用，苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌都有很好的杀菌作用，所以对治疗黄疸性肝炎、细菌性痢疾，以及慢性支气管炎都有很好的疗效。另外苦菜有很好的防治肿瘤的作用，苦菜的水煎剂对于急性淋巴性白血病、急慢性粒细胞性白血病的患者，都有很好的抑制作用。在日常生活中要注意，苦菜性质是偏凉的，所以对于脾胃虚寒的患者应该忌服。

[回答] 苦碟子具有很好的利尿健脾，止血明目，对于治疗痢疾，淋病，水肿，吐血，便血，月经过多，眼睛肿胀，崩热等疾病也有很好的治疗作用。苦碟子也被称为芥菜，具有很高的药用价值，而且它属于菊科的植物，适当的吃一些，还可以起到降血压，健胃消食的作用。

[回答] 苦蒿的功效是可以起到凉血解毒的作用，而且还可以起到泻火消炎的效果，还有助于降血压。如果是患上了高血压，多数是因为精神过于紧张的原因，还有可能是自身免疫系统异常所引发的，平时可以多吃一些清淡类的食物，还要避免精神处于紧张的状态。

[回答] 具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

[回答] 苦楝树属于一种寒凉性质的中药材，摄入体内之后，可以清热燥湿、杀虫止痒、理气润肠、活血止痛，对于寄生虫性疾病导致的表皮瘙痒和肠道疾病有改善作用，还可以改善便秘，对于淤血导致的四肢疼痛有很好的调节功效。