一般是将熟透的梨和川贝母一起食用，贝母是一种比较常见的中药，但是很多人都没有听说过贝母，其实很多人都用过，比如说川贝，川贝就是贝母的一种，因为按照药材产地分类，所以叫川贝，川贝有很好的止咳功效，贝母为化痰止咳的良药，与雪梨、冰糖并用，则起到化痰止咳，润肺养阴的功效，对久咳不愈，急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛，咽哑痰稠均有良好的效果。