[回答] 鸡蛋中含有大量的优质蛋白质和钙、铁、磷、维生素A等营养物质。鸡蛋中还含有的大量卵磷脂，对促进人体大脑的发育有良好的效果，还可以保护肝脏器官，并且有辅助降血压和降血脂的好处，能预防心脑血管疾病的发生。维生素A的摄取，可以降低夜盲症的患病可能，还有缓解视力疲劳，补充眼睛营养的作用。

[回答] 鸡蛋具有滋阴润燥的功效，同时还能够起到补心凝神的作用。平时适当的吃一些鸡蛋，能够起到非常好的滋补效果，可以增强体质，提高抗病的能力，并且对于抗高血压也有一定的效果。尤其是怀孕期间的女性，适量的吃一些鸡蛋，可以起到养血安胎的作用，有效的促进体内胎儿的发育。

[回答] 鸡蛋营养价值和功效有养心安神，补血，滋阴润燥，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白。

[回答] 毛鸡蛋的营养价值主要表现为以下几个方面：含有多种蛋白质和脂肪，可以有效的为人体所吸收。含有无机盐和维生素等营养成分。有助于减肥，降低一整天的热量摄入，提高记忆力，含有丰富的胆碱，是合成大脑神经递质的必要物质。

[回答] 增强记忆，蛋黄中的卵磷脂、胆固醇和卵黄素，对促进神经系统发育有很大作用。鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄质，具有改善认知功能的作用。降低血糖，鸡蛋中的多种营养素能改善人体代谢糖的能力，降低糖尿病等慢性疾病的发病风险。控制体重。鸡蛋富含优质蛋白，能够增加餐后饱腹感，延缓胃的排空速度，有助减少热量摄入，起到控制体重的作用。提高免疫力，蛋白质是人体免疫系统的关键物质，鸡蛋中的蛋白质质量较高，消化吸收率也比较高。

[回答] 鸡蛋果的作用及功效有润肠通便，鸡蛋果可以帮助消化道清理不利于人体的物质，还可以帮助改善肠胃，帮人体排毒清除脏物质，所以鸡蛋果对结肠炎、肠胃炎、痔疮都有很好的防治作用。

[回答] 土鸡蛋营养价值很高，含有丰富的磷、锌、铁、蛋白质、维生素D、维生素E、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素B6等元素，所以土鸡蛋是不错的食疗选择。

[回答] 鸡蛋中有丰富的蛋白，并且含有多种的微量元素和核黄素，可有益气润肺的功效。适当的吃鸡蛋也可以达到补钙的效果，如果经常血压太低导致的头晕，吃鸡蛋也可以有效缓解，鸡蛋中含有人体所需要的氨基酸，可以调节人体的免疫，但是鸡蛋一天不能吃的太多，以免让人体中的胆固醇升高。

[回答] 鸡蛋中含有丰富的蛋白质，具有很大的功效。第一，有利于大脑发育，提高记忆力。第二，美容养颜，延缓衰老。第三，保护视力，还能够治疗白内障等眼疾，第四，降低胆固醇，预防心血管疾病以及心脏病等重大疾病的发生。

[回答] 乌鸡蛋中含有丰富的维生素和微量元素，其中维生素e的含量是非常高的，对于清除身体内的自由基有非常大的帮助作用。另外乌鸡蛋中的胆固醇含量非常的低，相对于一般的普通鸡蛋来说要低上很多。所以身体上如果是胆固醇比较高的人，特别适合吃乌鸡蛋来对身体进行保养。