[回答] 全麦面粉的功效是抗忧郁，防便秘，全麦粉具有保健营养功能，有抗忧郁的作用，这个食物没有什么禁忌，这个食物的食用方法可以包饺子，包饺子时，就要加蛋清或用牛奶和面，但是营养成分是大大的，多吃多健康。

[回答] 面粉汤就是一种北方人爱吃的疙瘩汤，是用小麦面粉制作而成，营养价值特别的高，含有丰富的蛋白质和碳水化合物等，有除热止渴、健脾养胃等功效，适合肠胃不好和老年人食用。

[回答] 面粉经过炒制，更利于人体的吸收，其中蛋白质、碳水化合物、淀粉等物质均没有遭到破坏，所以可以放心食用。具有增强自身免疫力、促进新陈代谢、健脾补肾、改善便秘等功效，如果发现自己有上火、牙龈肿痛的情况，可以适量吃炒面粉。平时要注意调节自己的情绪，不可大悲大喜，用积极正面的心态面对生活才好。

[回答] 因为全麦不易被消化，就和粗粮一个道理，而且淀粉含量低很多。全麦含有大量使用纤维，有助于减肥。要减肥主要还是要多运动。以及运动的情况下碳水化合物不要太多。不要暴饮暴食。

[回答] 小麦面粉具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，几乎含有人体所需的各种营养。一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。

[回答] 麦皮的功效主要是清肝明目，平肝火，治疗肝火上炎导致的赤目肿痛，眼睛疲劳，眼睛干涩等症状。小麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体所需要的营养元素，可以提高食物中的纤维成分，改善便秘的情况。还能降低粪便中的类固醇的排出，从而减少乳腺癌的危险性。

[回答] 藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适用于所有的群体食用，尤其适用于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性疾病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。

[回答] 麦皮可以很好的起到治疗便秘，治疗麦粒肿的作用，而且还可以很好的去除肝火，搭配上秦艽还具有防风治疗肝经风寒风热的作用。平时一定要密切观察自己的身体变化，再使用任何药物的时候一定要在医生指导下，切记千万不要私自的用药，以免导致局部的炎症加重。

[回答] 藜麦的功效与作用是能够保护心血管，改善身体的酸碱度平衡，帮助怀孕，对于糖尿病人来说也是一个福音，长时间使用能够降低身体的胆固醇。如果高血压酸性体质的人，备孕的女性都是可以吃的，营养价值也非常的丰富，里面有膳食纤维和丰富的氨基酸，在吃了之后能够增加身体，饱腹感可以起到减肥的作用。

[回答] 藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适用于所有的群体食用，尤其适用于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性疾病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律的人。