纳豆是一种豆制品，但是他的味道和其他豆制品不一样，味道比较臭，但是这个纳豆的营养价值特别高，它主要具有预防高血压的作用，因为纳豆中的纳豆酶和氨基酸含量较高，能有效促进体内代谢，加速体内垃圾的清除。其次，纳豆富含膳食纤维，可与体内胆固醇代谢产物结合，促进排便。纳豆还含有大量的维生素E和维生素A，能起到一定的抗氧化作用，防止皮肤老化，延缓机体因氧化而引起的免疫力下降。