[回答] 花菜的功效与作用禁忌有抗癌功效，有预防内出血及痔疮、减少生理期过多出血、促进血液正常凝固的作用，不能和猪肝、香椿、牛奶一起吃。

[回答] 具有养肝明目，清热解毒，美容养颜，消炎杀菌的功效。它能有效的降低血脂，软化血管，还可以祛除体内的垃圾。对于糖尿病，冠心病均有疗效。还具有减肥的作用。

[回答] 雪菊的主要功效是降三高，抗衰老，美容养颜，因其含有30多种黄酮类物质，钙、镁等矿物元素和丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。

[回答] 胎菊有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效，还有调整血脂，延缓衰老、美容养颜的作用，胎菊含有黄酮、氨基酸以及微量元素，对心脑血管疾病，如高血压、胆固醇异常等，都有很好的改善作用。

[回答] 花椒的营养价值与功效，驱寒强身，因为花椒性寒，味辣，有一定的温中散寒和健脾祛湿的作用，而将寒气祛除，能够维持人体的身心健康，起到驱寒强身的效果。开胃助消化，因为花椒中含有挥发油成分，能够散发香气，而且能够促进口中唾沫的分泌，从而提高人体的吸收和消化能力，而且花椒还能够促进胃蠕动，达到增加食欲的效果，起到开胃作用。

[回答] 草鱼味甘，性温，能够祛风止寒，对于温中补虚是非常好的能够养生，而且草鱼有利于身体当中血液的循环，对于心血管病人非常有益处，使用草鱼还能够抵抗衰老，延年益寿，可以防治肿瘤，草鱼胆对于降低血压和祛痰镇咳有非常明显的功效。草鱼的营养价值是比较多的，而且由于草鱼的肉质鲜嫩，在市面上也是受到许多人的欢迎。

[回答] 蒜黄具有补充人体蛋白质和维生素，能够增强人体免疫力和促进新陈代谢的营养价值。适量的吃蒜黄对于高胆固醇和心脑血管疾病都会起到很好的功效。蒜黄是大蒜的幼苗时期，还有非常丰富的营养价值，还有非常丰富的碳水化合物和胡萝卜素对于人体都会起到很好的补充作用。

[回答] 蒜黄中含有丰富的蛋白质和胡萝卜素。蒜黄中的辣性可以起到很好的消积食的作用，蒜黄具有良好的消炎益菌的作用，可以很好的预防流感的发生，能很好的防止肠炎的病症。另外蒜黄对于一些心脑血管也有一定的保护作用，可以有效的防止血栓的形成。胃肠道不好的患者一定要尽量减少食用蒜黄。

[回答] 可以有效地散风清热。平肝明目，适用于视力模糊的人群。对于某些细菌有一定的抑制作用，比如金黄色葡萄球菌以及痢疾杆菌。扩张冠状动脉，增加血流量。

[回答] 雪菊也叫做金鸡菊，本身属于一种植物的花朵，营养价值非常丰富。含有大量的有机酸、维生素、糖类。平时可以用雪菊泡茶，饮用之后可以有效的吸收雪菊之中的营养成分，并且起到一定的清热解毒、活血化瘀、养血安神、健脾和胃的功效。可以有效的降低身体内的胆固醇和甘油三酯的含量，从而起到一定的降低血压、降低血脂的功效，并且可以利水渗湿、消除水肿现象。