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土豆和鸡蛋能一起吃吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 土豆和鸡蛋是可以一起吃的,土豆的主要成分是淀粉,鸡蛋的主要成分是蛋白质,两者如果一起煮食的话,不会有什么影响,所以大家可以放心的食用。但是有特殊体质的人,吃了以后可能会感到不舒服,出现这种情况,主要是因为淀粉和蛋白质,同时与胃里的胃酸溶解在一起时,会产生一种有害物质。土豆中含有胰蛋白酶抑制物,能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以与土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。但是只要确保食物熟透,土豆还没发芽,而且也不是青土豆,鸡蛋也是新鲜安全的,那就是说两者一起吃是没有问题的。
土豆不能和鸡蛋一起吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 鸡蛋和土豆可以放在一起吃的,两者之间并不会产生不良反应,不会对身体造成影响。土豆里面含有大量的淀粉,而鸡蛋之中含有非常丰富的蛋白质。两种食物混合在一块之后,可以有效的促进人体对于蛋白质的吸收,并且可以增强人体的免疫力。
土豆可以和鸡蛋一起吃吗
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答] 土豆可以和鸡蛋一起吃,鸡蛋中的营养成分是比较高的,不仅含有优质蛋白,还有一定的铁元素以及钙元素,可以较好的补充身体中的多种元素,而土豆中蛋白酶抑制剂,有可能会影响到蛋白质的吸收,但影响量是非常小的。在吃土豆和鸡蛋的时候,一定要煮的熟一些,而且生芽的土豆是不能吃的。
土豆和鸡蛋一起吃会中毒吗
陈小军 副主任医师 马鞍山市人民医院
三甲
[回答] 土豆和鸡蛋一起吃不会中毒,因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质,而鸡蛋更是大补的营养品,如鸡蛋饼卷土豆丝、土豆鸡蛋汤的等等。因此土豆和鸡蛋一起食用是无害的,主要是由于发芽土豆有一种毒素叫龙葵碱,人体摄入以后会导致喉部发痒、剧烈呕吐、口麻,甚至会出现严重的呼吸、心跳的停止,导致患者危及生命的情况存在,所以土豆发芽以后,一定要注意它有中毒的现象存在,正常的土豆和鸡蛋一起吃不会中毒。
鸡蛋和土豆一起吃会中毒吗
杨庆玺 副主任医师 山东省泰山疗养院
三甲
[回答] 土豆和鸡蛋一起吃不会中毒,因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质,而鸡蛋更是大补的营养品,这两种食品都含有对人体非常有好处的营养素,所以不论单吃或者同时吃都不会引起中毒。
香菇能和土豆一起吃吗
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 土豆和香菇是可以一起吃的。香菇是营养价值非常丰富的菌类,里面含有大量的维生素b族、铁离子、钾离子,还有大量的维生素d。适量的吃一些香菇可以有效的补充身体所需要的氨基酸,增强身体的免疫力。而土豆中主要以淀粉为主,还含有丰富的维生素c、维生素a和维生素e,可以起到润肠通便的功效。可以预防心脑血管疾病。两种食物混合在一块,可以起到很好的养生保健的作用。
土豆和红萝卜能一起吃吗?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答] 土豆和红萝卜可以一起吃。吃土豆同时不要吃柿子,西红柿和香蕉两者一起吃会使毒素堵在身体里导致出现色斑症状,土豆和红萝卜同时吃会有降糖降脂和恢复血管的弹性和预防心血管系统的疾病出现,胡萝卜里有胡萝卜素对于视力也有很好的帮助,特别适合用于老年人经常学习用眼睛的学生和工作人员。
冬瓜和土豆能一起吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 可以。他们当中所含的营养素没有互相克制的成份。土豆淀粉丰富,冬瓜的水价均是蔬菜类中很高的,综合其它营养成份,他们可以补水,美容,去湿消暑等。当然,他们一起煲肉的味道也很不错。
韭菜和土豆能一起吃吗?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答] 韭菜与土豆可以一起食用,并不会存在什么不好的影响,土豆中含有大量的淀粉、钙物质以及维生素,可以有效的促进人体肠胃的消化和吸收,韭菜中的维生素也特别的丰富,韭菜还有补肾的功效,对于肾虚患者是很好的食物,生活中的饮食需要合理均衡的搭配。
牛肉和土豆能一起吃吗?
陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
三甲
[回答] 牛肉和土豆可以一起吃。土豆内含有的淀粉比较多,和牛肉一起搭配可以增加饱腹感,而且还不容易长脂肪,同时对于胃黏膜受到损伤的患者,也可以起到很好的修复作用,但是在炖的时候最好不要放太多的辣椒,以免会刺激到胃肠功能,从而引发腹部疼痛或者是出现拉肚子的症状。
已经到底了