[回答] 血尿酸水平较高的病人，应注意饮食问题，避免进食高嘌呤食物，如黄酒、啤酒，肉汤、骨汤等高汤，以及沙丁鱼等海产品。其他普通海产品及淡水鱼、蔬菜、豆制品的嘌呤含量较低，无需过度节制摄入。临床中，若病人血尿酸水平高到一定程度，可以及时到医院进行相应治疗，若血尿酸水平控制较好，则北方人正常饮食即可，无需过度节制。

[回答] 尿酸主要是蛋白质代谢的产物，如果要控制尿酸的话，饮食上要注意少吃高蛋白食物。要保持低嘌呤饮食。可以多吃一些碱性食品对改善尿酸的增多有帮助。

[回答] 尿酸产生主要由于进食含有高嘌呤物质，因此含有嘌呤高物质都应该减少吃，高嘌呤物质主要存在于动物内脏、蛋白质丰富的食品、特殊植物，比如菌类。

[回答] 尿酸高者首先要忌高嘌呤的食物，如海鲜（鱼类、蟹等）、动物内脏（如鸡肝、猪肝猪心等）、各种肉汤、酒类（尤其啤酒），豆类制品（包括黄豆芽、豆苗、豆浆。），火锅，还有含有果糖的甜饮料。尿酸高者适当进食中等嘌呤食物，如肉类但需要限制入量。

[回答] 尿酸高可能是因为肾脏排泄能力差，食用了过多高嘌呤的食物引起的，少吃高果糖食物如果吃的糖太多了，会导致尿酸含量迅速增加，不要吃油炸肥肉皮脂等高脂肪食物。

[回答] 尿酸高的饮食禁忌，含糖量高的食物会增加尿酸生成量，加剧痛风症状。痛风需要注意减少吃含有高嘌呤食物，蔬菜中的嫩扁豆，青豆，豌豆等。海鲜类产品也要控制摄入量。

[回答] 尿酸高饮食要注意高嘌呤的食物，对于想要排尿酸的人来说，一定要谨慎食用，另外海鲜中含有丰富的盐，也同时极易升高血压，诱发痛风，所以对于高尿酸的病人来说不要吃鱼虾蟹类，尿酸高的人不但要忌啤酒和白酒，红酒也少喝。

[回答] 控制尿酸从两方面考虑一种是减少摄入引起尿酸升高的食物。另一种血尿酸水平非常高，还需要使用药物降低尿酸，另外，也要排除家族性高尿酸血症，降尿酸药物分两种，抑制尿酸生成及促进尿酸排泄药物。饮食控制主要是严格限制高嘌呤食物的摄入，比如猪肝的动物内脏，海产品。酒精也需要严格限制。

[回答] 鸡汤属于嘌呤含量极高的汤类，食用后非常容易导致机体内血尿酸水平的升高，所以尿酸高不可饮用鸡汤，以免导致痛风发作。同时像老鸭汤、排骨汤以及羊杂汤等都属于嘌呤含量特别高的食物，都不可食用。可以选择一些低嘌呤饮食，如绿色蔬菜、水果等低嘌呤的饮食可以多吃，中等嘌呤食物可以适量的选择。

[回答] 尿酸高在饮食上要注意低嘌呤饮食，有些食物里面含的嘌呤很多，则要尽量避免，如动物的内脏、马鲛鱼、火锅、啤酒，这些都是嘌呤高的食物，所以这些食物尽量不要吃，啤酒也不要喝。有时吃海鲜加个啤酒，病人痛风就发作了。