[回答] 肠胃不好的人最好不要吃，如果吃的话可能会导致肠胃功能下降。醋泡黑豆具有排毒，活血，改善便秘作用，一般很少有禁忌。如果植物蛋白过敏的人最好不要吃，醋泡黑豆的作用可以保护眼睛，而且还可以滋补肝肾的健康，又保证视力健康的重要因素，还可以缓解眼睛疲劳，可以预防视力下降。

[回答] 黑豆泡醋具有美容减肥，补肾明目，乌发的功效。可以有效的改善便秘，高血压，高血脂，腰酸腿痛，前列腺病，冠心病，以及由于疲劳过度引起的视力下降，眼睛干涩痛，头痛，头晕等症状。

[回答] 醋泡黑豆的功效有改善视力，醋泡黑豆中富含抗氧化成分花青素，以及对眼睛有益的维生素。醋泡黑豆中富含亚油酸、亚麻酸、异黄酮等生物活性物质，营养价值比较高，有助于降低血脂、胆固醇、降低血糖，减缓体内平滑肌细胞的生长，从而预防动脉血管中斑块逐渐增大，起到防止冠心病发生的作用。

[回答] 醋泡黑豆可以使用煮熟的黑豆使用陈醋来泡。据说可以有效的起到降血脂的功效，患者最好不要私自滥用，一定要在专业人士的指导下合理使用，可以起到很好的作用，高血脂患者日常饮食要清淡易消化，尽量不要食用过于油腻或者是油炸的食物，避免辛辣刺激的食品。

[回答] 空腹吃黑豆泡醋好，每天早晨空腹服，有胃病者饭后服。为了不刺激口腔，服用前后可喝口温开水。醋豆所含的磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、发送肝功能及延缓衰老的作用。它能促使脂肪分解，并有滋阴补肾、活血利尿的作用。

[回答] 高血压是一种中老年群体中较为常见的病症，发生高血压之后如果不及时调理，有可能会引起心脑血管疾病，甚至出现心肌梗塞，脑梗死等问题。而利用醋泡黑豆对高血压具有一定的缓解效果，但是想要达到明显的降血压效果，患者还是应该去往医院在医生的指导下服用相关的降压药物。

[回答] 黑豆泡醋是可以有减肥的效果的。黑豆中含有大量的抗氧化成分，还能保养皮肤，醋能够有效的促进黑豆中所含有的营养元素溶解出来，更加方便身体的吸收和摄取。

[回答] 醋泡黑豆的功效主要是美白，滋阴补肾，减肥，解毒利尿，缓解尿频，腰膝酸软等作用。一般黑色的食物来说都是极有补肾的作用，黑豆也有一定的补肾效果，黑豆里面含有丰富的蛋白质，微量元素也是人体所需要的，很好的缓解腰膝酸软等疾病。而且达到补肾的效果。

[回答] 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

[回答] 可以空腹。食用后也可以多观察胃部是否出现不适的症状，如果不舒服要立刻停止，最好可以选择在饭后半小时能够有助于消化帮助身体里的毒素排出体外，另外黑豆泡醋还有软化血管的作用，长期食用对预防高血压以及糖尿病有一定的作用，吃完后可以多喝些水。