[回答] 首先薏米本身就是具有除湿利水效果的一种食物，关于薏米的吃法也是多种多样的，不管是炒薏米还是煮薏米都具有除湿的作用，所以在薏米的食用方法上面可以根据个人的饮食喜好来决定。除了吃薏米来去除体内的湿气之外，还可以搭配红豆、芡实一起食用，这样祛除湿气的效果更好。

[回答] 炒薏米和煮薏米吃都有祛湿的功效，但是炒熟的薏米长期食用，不会对身体有伤害，所以吃炒熟的薏米祛湿。同时也可以把薏米和赤小豆、芡实一起熬粥吃，不仅可以祛湿，而且还有缓解疲劳、补益脾胃的功效。

[回答] 晒干后直接泡茶，口感不好，带有青涩味，体质偏寒及脾胃虚弱的人都不适合饮用，炒制以后可以去掉蒲公英大部分的寒性，而保留蒲公英的药用功效。

[回答] 生薏米味甘，性微寒，归肺脾经、大肠经，利水渗湿的功效最为显著，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。熟薏米药性平和，擅长健脾止泻，是治疗脾虚、湿盛、泄泻的良药。

[回答] 炒薏米和赤小豆可以有效的起到清热利湿的作用，而且可以起到消肿的功效，当身体内湿气较重的时候可以使用这种食物来进行调理，而且可以有效的改善脾胃虚弱和脾胃功能不好的症状。日常生活中还要多吃一些含蛋白质和脂肪酸的食物，少吃一些辣椒或者生姜。

[回答] 炒薏米有利尿剂和渗湿药，具有消肿，健脾祛湿，舒筋通痹，清热排脓的功效，用于头发，因为它具有滋养头发、防止脱发、使头发光滑柔软的作用。

[回答] 薏米中含有大量的维生素和蛋白质，能够使皮肤的角质软化，保持皮肤的光泽和细腻，可以改善色斑，面部肤色，还具有美白的效果；炒薏米有益于肠胃的吸收，可以改善消化不良的症状，促进人体的新陈代谢，同时还有清热利尿的作用；炒薏米还有防癌的功效，可以有效的抑制癌细胞的增殖，可用于各种癌症的辅助治疗。对于畏寒者，孕妇是不宜使用的。

[回答] 生酸枣仁和炒酸枣仁虽然是同一品种但是根据炮制的不同作用都各有偏长，生枣仁甘平之性较强，主要用于治疗多梦宁心，炒酸枣仁的收敛之性较强，多用于治疗自汗和盗汗失眠等。

[回答] 可以，薏米偏寒性，而女性多吃会导致胃不好，而且还会引发月经不正常，炒过之后就没有那么大的问题了，只要把坏的薏米挑出来，放在干净的锅里最小火炒至金黄，20分钟左右，之后就可以和红豆一起煮着吃了。

[回答] 炒薏米泡水喝没有减肥的功效。要想减肥，应该严格控制好饮食，不吃油腻食物和含热量高的食物，还不能喝酒和其他的含糖饮料，再一个就是多参加体育运动锻炼，尤其是应该参加有氧运动，比如，快步走，慢跑，骑车游泳，登山等等。