[回答] 食道癌，到了晚期的话，一般会出现吞咽困难，等症状。饮食应该做到少吃多餐。饮食上尽量以清淡为主，多补充身体蛋白质。尽量多做汤类。提升自身的免疫力。

[回答] 食道癌宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。食管癌以手术切除为主，放疗用于不能接受手术治疗的食管癌者，如高龄、上段食管癌、已发生局部侵犯的中、下段食管癌等。

[回答] 食道癌以进食食物感到舒适为原则，多食用新鲜蔬菜、高蛋白类食物，增加机体营养，对身体的恢复有一定帮助。食物避免过硬，应加工精细，选择切碎的牛肉、鱼肉，避免引起进食哽咽。

[回答] 如果能进食，尽量就是要进食高热量、高蛋白的食物，从而维持患者的这种身体的消耗。主要进食容易消化对食管、胃黏膜刺激比较小的这些食物。

[回答] 平时加强营养，注意休息，保持良好的睡眠，注意情绪调调节以及个人卫生。避免过度劳累，清淡营养饮食，戒烟，戒酒，忌辛辣、刺激性食品，少量，多餐，少食腌制烟熏食品，日常应多食牛奶、鱼类、肉类、家禽类、豆制品等蛋白质含量高的食物，多食含维生素丰富的水果，即新鲜蔬菜，多食谷物，少食高脂肪食物。

[回答] 得食道癌的人饮食上应该以易消化的食物为主，营养也要均衡。可以适当的多喝一些小米粥，多吃一些粗粮。如果有消化不良的症状，可以少吃多餐，以保证身体内的营养充足。平时可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，来防止体内的维生素缺失。同时多吃一些含蛋白质高的食物，来补充体内的蛋白质。

[回答] 食道癌应食用半流质食物，食如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。避免强行咽食，避免吃冷性流食，应吃温食，避免吃辛辣和油腻的食物。

[回答] 食道癌吃桑白皮或者明党参中药最好，但一定要按照医生的疗程进行使用，并且要配合其他药物同时使用才可以起到效果。而且患上食道癌，通常使用中药治疗的方法效果不是特别的明显，最好到医院通过手术的方法进行治疗，而且在做完手术之后，还需要联合放疗以及化疗的方法综合性治疗。

[回答] 食道癌手术后不能吃辛辣刺激的食物，注意饮食护理，在治疗过程中，应给予清淡、营养、易消化的食物，一定不能有辛辣刺激性的食物，强调食物的色、香、味、形，以增加食欲，保证营养，在疗程中，应多吃具有补血、补气功能的食物，以提高机体的抗病能力，可服用中成药增强免疫力。

[回答] 食管癌手术之后一定要注意饮食的清淡，合理的搭配膳食保障营养的多样化，不要过于单一。刚开始的时候可以选择容易消化的温热的流食，慢慢的过渡到半流食，可以多吃一些青菜或者是新鲜的水果蔬菜，增加身体所需要的营养，可以增强抵抗力，定期的到医院检查。