丹参和黄芪泡水喝长期喝是会出现副作用，因为该药物属于中药，长时间服用药物可能会导致疾病产生药物依赖性，所以患者注意不要长时间食用。必要时患者应该到到正规的中医院门诊进行咨询，不要盲目的滥用药物，避免用药不当导致病情加重。另外还需要注意观察自身反应，患者出现不适时应该立即就诊。