[回答] 猪肝胆固醇非常高。每100克猪肝之中含有20克的胆固醇，摄入体内之后可以迅速的导致脂肪堆积，容易形成肥胖现象，而且猪肝之中的嘌呤含量比较高，摄入体内之后会引发高尿酸血症。

[回答] 备孕的男性不能吃，因为猪肝含有较多的重金属，如果多吃，可能会造成重金属中毒，从而损害精子，导致不孕。高血压、冠心病和肥胖的人不应该吃猪肝，孕妇也不能吃。有病变变色或结节的猪肝不宜食用。

[回答] 不能吃猪肝，猪肝的胆固醇含量非常高。每100克猪肝之中含有20克的胆固醇。摄入体内之后，非常容易导致高血压、高血脂，所以建议有心脑血管疾病的人群不要吃太多的猪肝。而正常人群少量的吃一些猪肝可以吸收猪肝中丰富的铁离子，能够改善缺铁导致的小细胞低色素性贫血。而且有痛风的患者或高尿酸血症患者不建议吃猪肝，因为猪肝属于一种内脏，其中的嘌呤含量非常高，会升高体内的尿酸。

[回答] 胆固醇高的患者可以吃鸡蛋，但只能吃蛋白不要吃蛋黄，因为蛋黄里含有大量的胆固醇，但是烹饪方式是清水煮熟的鸡蛋，而不是油煎鸡蛋。众所周知，鸡蛋里面有很多营养物质，鸡蛋里面的脂肪含量很少。鸡蛋里面有很多维生素、叶酸、铁等物质，可以增加人体的神经系统的功能。多吃鸡蛋也可以预防多种疾病，尽量的减少脂肪在肝脏里面的聚集，促进人体代谢。

[回答] 胆固醇高的人可以吃鱼肉的，鱼中富含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯，特别是三文鱼及吞拿鱼，不但不会致使胆固醇升高，还有降低胆固醇的功效。

[回答] 胆固醇高可以适当的吃羊肉，不要吃的太多，羊肉比较细嫩，脂肪胆固醇含量比猪肉和牛肉相对来说比较少，里面含有丰富的蛋白质以及维生素，铁等微量元素。可以提高自身的免疫力，胆固醇高的人不可以吃鸡蛋黄，不要吃动物的肝脏以及肥肉，很有可能就会导致胆固醇增高。

[回答] 胆固醇高可以适量的吃核桃，核桃里含有不饱和脂肪酸，钙、铁、钾、维生素等多种类微量元素，含有少量的脂肪、蛋白质、亚油酸、氨基酸等成份，经常吃核桃可以增加机体的免疫力，具有乌发黑发等功效。

[回答] 要把胆固醇降低，还应减少摄入含有高胆固醇的食物，尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则，尤其少吃蛋黄，包括各种鱼卵、蟹黄等。日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃，五谷类、蛋白，水果类，果酱、此外，还有蔬菜类、花生、花生酱，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。

[回答] 胆固醇高就要调整饮食和适当运动，要避免进食高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉、奶油、动物的脑组织、鱿鱼、贝类、蛋黄等。高脂、高热量食物也要适当限制，可以适当进食蔬菜，蔬菜含有的膳食纤维，可以减少胆固醇的吸收。另外，燕麦、荞麦、玉米也可以减少胆固醇的吸收，可以适当进食。运动、控制体重，对降低胆固醇也有作用。如果饮食和运动不能把胆固醇控制好，就需要药物治疗，及时服用降胆固醇的药物。

[回答] 鸭蛋的蛋白中主要含有蛋白质，但蛋黄中胆固醇的含量很高。胆固醇高的患者可以吃蛋白，尽量少吃蛋黄，也可以结合药物来进行治疗，平时饮食要清淡，多吃消化容易吸收的食物，可以多喝粥，最好不要吃过于肥的肉和动物的内脏，平时可以多吃水果和蔬菜，平衡身体所需要的维生素，可以适当增加锻炼，来提高免疫力。