[回答] 通过吃生茄子是能够起到减肥的作用的，因为茄子当中含有很强的吸附油脂的能力，是能够起到降胆固醇和降脂肪的功能的，而且茄子有很强的吸油功能。减肥的效果不比其他的一些水果蔬菜差。平时想要起到减肥的效果除了吃茄子，我们也可以通过一些其他的一些蔬菜水果，比如说平时可以经常在吃番茄还有黄瓜，而且是合理地调整饮食，要适当的补充蛋白质还有矿物质类的食物。

[回答] 吃生茄子是可以减肥的，因为茄子里面的脂肪量和糖量是比较少的，属于低热的食物是可以达到减肥的效果，多吃茄子有利于减少脂肪，可以达到减肥的效果。吃茄子的方式有很多，可以生着吃，也可以炒着吃，如果生着吃的话，最好是用开水烫一下再进行吃。

[回答] 茄子具有减肥作用，吃蒸茄子减肥时不要去皮，茄子皮含有维生素B，要收获长久的减肥效果，注意合理饮食搭配以及适当运动。多吃蒸茄子营养比较充足；还能帮助排清体内堆积毒素；促进脂肪的新陈代谢。

[回答] 吃蒸茄子能减肥。茄子热量低，纤维素高，避免大油炒吃的做法，会把油脂带入人体，增加体重的作用。吃蒸茄子，即可增加膳食纤维，又避免油脂的摄入，更有利于减肥。还可以蒸着吃的蔬菜有丝瓜、豆角、南瓜、马齿苋等都有减肥的作用。

[回答] 蒸茄子是可以减肥的，平时避免吃猪肉，大米，白面等食物，可以吃牛肉，鱼，虾，蔬菜，水果等。茄子含脂肪和糖非常少，属于低热量食物，有显著的减肥效果，调上姜蒜，更能起到降血脂的作用。

[回答] 吃茄子具有一定的减肥功效，但是效果不太明显。茄子里面含有丰富的维生素，在炒的时候不要放太多的食用油，以免出现脂肪堆积的情况，吃饭的时候也应该注意少食多餐，吃饭定时定量，避免暴饮暴食，狼吞虎咽，多吃些绿色的蔬菜水果，多进行一些户外运动。

[回答] 吃茄子确实可以起到减肥的作用。茄子中的纤维素含量比较多，可以降低身体内胆固醇废物的含量，从而降低血压、降低血脂、辅助减肥。而且茄子中的热量比较低，不会过多的转变成脂肪。茄子中的花青素含量比较丰富，可以起到抗氧化的作用。

[回答] 减肥是可以吃茄子的。属于低热量的食物，同时还有减肥的作用。长期食用还能降压降血脂，延缓衰老。所以，在减肥的过程中可以吃茄子。

[回答] 吃茄子是不可以减肥的。肥胖不是一天两天所形成的，所以在进行减肥的时候一定要注意持之以恒，平时可以结合运动减肥和饮食减肥的方式相结合的方式来进行治疗，可以参加些乒乓球，羽毛球，瑜伽，跑步，游泳等活动，来燃烧身体的脂肪，达到减肥的功效。

[回答] 如果是炒茄子或者是蒸着吃的话，代替其他的饭，是有助于减肥的，但是你要吃红烧茄子或油炸茄子，肯定是不可以的，不管你吃什么，以清淡为主，同时要控制住量，配合适当的活动，肯定都是可以减肥的。