[回答] 豆腐是发物，发物一般是指含有动物蛋白质比较多，或者某些辛辣有刺激的食物，吃了之后容易引起感染类疾病加重的食物，豆腐虽然不是动物蛋白，但是含蛋白质也比较多，也可以列为发物一类，可以吃，不过不要多吃。

[回答] 泥鳅是发物食品，不过泥鳅的营养价值也是非常丰富的，也可以达到补中益气利尿。经常的吃泥鳅可以缓解气虚的这种表现，而且泥鳅有蛋白质矿物质或者是微量元素可以保护肝脏，也可以预防心血管疾病，有效的增加患者的免疫能力。尤其是对皮肤过敏或者在手术的一些患者，不建议去吃泥鳅，有可能会加速病情的发展。

[回答] 豆类食品可以降血糖，毛豆，毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑功能，含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，四季豆营养丰富。

[回答] 豆类食品不属于发物。发物是指像一些容易引起刺激的食物，比如一些容易引起身体内上火的情况称之为发物，如果身体有不适的症状或者正在治疗中，尽量不要食用这类的食物很容易导致病情加重，尽量选择清淡有好消化的食物，辣椒海鲜等都不要食用。

[回答] 痛风豆类食品不可以吃，主要是豆类的食物中相对嘌呤含量比较高，如果过量食用可能会导致病情加重和尿酸波动的情况，但是经过后期加工过的豆制品，比如腐竹等相对嘌呤含量较少，可以适当进行食用。

[回答] 豆腐是发物，发物一般是指含有动物蛋白质比较多，或者某些辛辣有刺激的食物，吃了之后容易引起感染类疾病加重的食物，豆腐虽然不是动物蛋白，但是含蛋白质也比较多，也可以列为发物一类，可以吃，不过不要多吃。

[回答] 植物当中豆腐是发物性的食品，黄豆和豌豆以及豆腐乳也都是发物食品，如果是过敏皮肤或者在术后恢复，最好不要食用豆腐，可能会导致伤口出现感染或者加重的现象。在正常的情况下，食用豆腐可以保护神经，预防骨质疏松的疾病发生，同时也能降低患上乳腺癌的几率。

[回答] 发物一般就是容易导致过敏的东西，而且还是一种刺激性的食物，一般海鲜和辣椒以及韭菜和葱姜蒜之类的食物属于发物。如果皮肤经常会出现过敏的情况，或者是皮肤比较敏感的话，尽量不要吃一些发物，否则很有可能会导致皮肤出现瘙痒以及起疙瘩的情况。

[回答] 怀孕有了孩子可以吃豆类，但不要吃太多，否则容易肚子胀。记着一定要煮透。煮的时间长一点。如果没有煮熟煮透豆类的一种甙会引起中毒。会出现消化道的症状，恶心呕吐。非常难受。但少食多餐，不要一次食用过量，低盐，低糖低脂饮食，均衡营养，注意休息，注意保暖，避免劳疲倦，定期产检。

[回答] 黄瓜西红柿不是发物。黄瓜含有丰富的钾元素，可以迅速补充人体的水分，补充体力，可以消除水肿。西红柿中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，维生素E，对于缓解视力疲劳有很好的作用，可以抵抗紫外线，对眼睛的伤害，有抗辐射的作用。