[回答] 新鲜石斛煲汤的时候需要把石斛清洗干净，然后切成段尽量去掉外皮，一般需要煮到颜色发生变化再关火。喝石斛煲汤能够起到开胃、促进肠胃消化、滋养肝肾、强健筋骨的功效，也能够起到预防风湿性疾病的作用，在喝汤的时候尽量做的清淡一点不要放太多调料。

[回答] 新鲜的枸杞可以直接吃或者用开水泡，另外在熬汤的时候也可以放一些枸杞，枸杞中含有非常丰富的维生素，还有微量元素。对身体有非常好的滋补作用。比较适合的是阴虚和血虚的这类人群。适量的吃一些新鲜的枸杞，对身体的健康是很有好处的。

[回答] 新鲜的莲子可以做成莲子花生汤来饮用。也可以做成雪梨百合莲子汤来饮用，还可以做成荷叶莲子粥，清炒莲子。莲子就有很好的治疗清热降火的功效如果出现了这些症状的话，都可以改善得到明显的效果。生活当中也是可以和莲子肉一起同时服用给身体带来非常好的效果。

[回答] 新鲜紫苏用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定，将紫苏叶、生姜、红糖一起放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，闷泡约3分钟后，即可饮用，紫苏的芳香成分很容易挥发，所以不要泡太久，趁热饮用。

[回答] 薄荷味辛，性寒，是一种可以食用的植物，简单的吃法就是直接用热水泡开，这个吃法不论是干薄荷还是新鲜薄荷皆可，新鲜薄荷还可以与其他食材一起烹饪食用，用来煎炒，煮汤、熬粥、凉拌味道都是不错的。

[回答] 吃铁皮石斛就应该取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼。或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用。

[回答] 新鲜的人参有以下几种吃法:将新鲜的人参切成片状，然后口含在口中，可以有效地发挥鲜人参的作用；将鲜人参切成薄片，然后加水炖成汤喝；用新鲜的人参泡酒，具有良好的补中益气、补肾壮阳的功效。

[回答] 新鲜紫苏可以用来泡茶喝，和姜片配合着，在沸水中加入紫苏、生姜和红糖，泡的时间不要那么长，几分钟就可以。还可以凉拌一下，在把紫苏洗干净以后用淡盐水泡过后，将自己喜欢的调味料加入搅拌即可食用。或者用炒的方法，当把紫苏翻炒出变色就可以了。

[回答] 可以制成鲜天麻羊肝粥吃，鲜天麻，羊肝，葱，大米，羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成细粉，葱切成米备用，锅内放入油适量，烧至6成热放入葱米，炸出香味后加入清水，大米面用冷水调成糊状，待水开后加入。

[回答] 干铁皮石斛一般使用温水冲泡着吃，最好还可以直接榨成汁喝，也能够做成凉拌菜，都可以发挥出干铁皮石斛的营养，通常可以起到滋阴清热的作用，还有润肺益肾的效果，干铁皮石斛的禁忌是要避免和其他的药物同时服用，否则很有可能会影响到药物的疗效。