[回答] 山药是一种中药。就算是没有做熟了，也是可以吃的，并不会中毒。从中医角度来讲，山药味甘、性平，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。

[回答] 猕猴桃没熟通常是可以吃的，但是如果猕猴桃没有成熟的话，通常口味不是特别好的，所以可以将猕猴桃存放几天，最好是在猕猴桃完全成熟以后再吃，猕猴桃中含有丰富的维生素c，含膳食纤维也是比较高的，通常可以起到润肠通便的作用，缓解便秘。

[回答] 牛油果没熟也是可以吃的，不会有毒。但是口感不好，吃起来会有涩口的感觉，且果肉也很硬，但是其营养价值没有被破坏，可以搭配蜂蜜、奶昔来食用。牛油果未熟还可以将牛油果切片放入食醋中，这样能够让牛油果变得松软而且能去生味，就可以食用了。

[回答] 可以生吃，山药是一种中药。就算是没有做熟了，也是可以吃的，并不会中毒，这一点不需要担心。从中医角度来讲，山药味甘、性平，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效，可以应用于风湿、类风湿、气虚、体弱、多病的患者可以改善阳痿早泄等临床症状。而且因为它含有的糖分比较低，所以可以作为糖尿病病人主要食物之一，而且有一定的降血糖的功效。

[回答] 弄熟吃山药好，因为生山药非常的苦涩，而且在吃生山药的时候还会容易造成腹部产生胀气的情况，从而造成腹痛腹泻的现象。吃煮熟的山药可以起到很好的健脾益胃的作用，而且还可以起到一定的降血糖以及益肺止咳的效果，并且还可以起到一定的滋肾益精以及降血脂的作用。

[回答] 四季豆没熟吃了很有可能会出现中毒的情况。很有可能就会出现呕吐，没煮熟的时候不可以吃，如果吃了就会对身体造成一定的伤害，在吃四季豆的时候一定要彻底的把四季豆煮熟，平时的饮食一定要营养全面，不要挑食，不要偏食，要多吃一些富含维生素丰富的食物。

[回答] 对山药过敏不要吃山药，防止出现异常影响。出现过敏和个人体质有关系，可以导致皮肤瘙痒等，如果出现皮肤瘙痒，可以根据病情口服抗过敏药物治疗，也可以就医检查，病情采取药物治疗。

[回答] 香菇没熟是不会中毒的。因为平常吃的香菇是人工培育的食用菌，它是不含有致命性的毒素的，不像野生有毒的毒蘑菇会有一些神经毒素、溶血毒素，或者是胃肠道刺激等毒素。

[回答] 白萝卜可以治疗胀气性的便秘，可以具有消食解气的作用，对于青壮年有很大的好处，白萝卜的吃法主要是以做成白萝卜水、白萝卜汤，以及少量生吃，这样都有效果。

[回答] 秋葵没熟不会中毒，秋葵是一种凉性食物，有些人吃了可能会引起胃部的轻微不适，如果有胃肠道疾病或者胃肠虚弱的患者，食用之后可能会出现腹泻的症状。同时秋葵表面因为有丰富的绒毛，如果这些没有处理干净，食用之后进入肠道后会损伤肠道，体质虚弱人也会引起肠道的不适。