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保温杯泡茶会不会致癌?
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
不会的,时间不要过长,最好不要隔夜,如果是隔夜了,杯泡茶是否致癌并无定论,支撑保温杯致癌这一说法的理由是,茶叶长时间和保温杯进行接触会和不锈钢中的铬产生化学反应,析出重金属,增加癌症的风险。
保温杯泡茶易致癌
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
保温杯泡茶是不会致癌的,常饮用的茶水中只有非常微弱的酸性,远远达不到反应的条件,所以根本不用担心。如果用保温杯泡茶的话,从营养保健功效来说,茶叶杯闷泡在杯子里,茶叶中的维C等营养物质容易被破坏,这样不仅降低了茶叶的营养价值,时间久了容易滋生细菌,对身体不好。如果想要用保温杯泡茶的话,尽量选择质量好一点的保温杯。
为何泡茶不宜用保温杯
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
有很多人习惯用保温杯泡茶,其实这个习惯很不好,因为因为茶叶如长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发,减少了茶水应有的清香味。此外,维生素C等营养物质在水温超过80℃时也会遭到破坏,保健价值大打折扣。
苦杏仁为什么会致癌
孙鹏 主治医师 马鞍山市人民医院
三甲
[回答]
苦杏仁里含有一种氰甙的毒素,吃了以后可引起中毒,尤以苦杏仁引起的中毒最为多见,且后果严重,苦杏仁吃多了以后,就可出现头晕,头痛,心慌乏力,轻度恶心,呕吐,腹痛,腹泻等中毒症状。如果不及时抢救,甚至可出现昏迷,阵发性痉挛,瞳孔散大,对光反射消失,紫绀,呼吸急促或微弱,最后可因呼吸麻痹而死亡。
葵花籽为什么会致癌?
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
葵花籽是向日葵的种子,因其生长的速度比较快,土壤中的重金属铅、镉、镍容易被葵花籽吸收,对人体而言,吃进这些重金属的葵花籽对身体是非常有害的,且吃葵花子会消耗人体的胆碱,脂肪代谢障碍,严重影响肝细胞的功能,所以葵花籽大量进食是有可能致癌的。
炒西葫芦易致癌,蔬菜为什么会致癌?
李栩萱 主治医师 山西省人民医院
三甲
[回答]
蔬菜加热后释放的丙烯酰胺多会致癌。平时炒菜的时间不要太长炒熟为止,蔬菜别切的太薄,也别等油太热再放菜,有问的时候就可以放开,等温度升高以后会有水渗出来马上把锅盖盖上,蒸汽也会把菜焖熟式会减少油烟对人体的刺激,平时的剩菜最好不要吃。
为什么千滚水会致癌?
孙鹏 主治医师 马鞍山市人民医院
三甲
[回答]
千滚水会致癌是没有依据的。千滚水里的亚硝酸盐是致癌的主要成分,其实,亚硝酸盐并不是致癌物,它和胺类物质形成的亚硝胺才致癌。所以,如果体内没有胺类,是不会形成亚硝胺的。即便体内有胺类,如果亚硝酸盐含量少,或者饮食中含有VC、VE等成分,都是可以阻断亚硝胺的形成过程的。
常用保温杯泡茶对身体有害处吗
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答]
常用保温杯泡茶对身体没有害处。茶叶中的茶多酚及儿茶素单体和茶色素,具有预防肿瘤的作用,绿茶多酚具有预防冠心病、降低血压和血脂的作用,茶中的茶多酚还具有抗菌、消炎、解毒和抗过敏的作用。
黑豆馏油为什么会致癌
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
并不会致癌,但是也有副作用,有部分患者使用黑豆馏油后产生刺激性的表现,或者是出现光照致敏的反应,个别患者用药涂抹之后会产生灼热感、骚痒或红肿。长期大面积的使用黑豆馏油会致癌,在药品的说明书当中都会有记载,如果患者使用一周左右没有任何的效果,需立刻停止使用。
葛根为什么致癌
张滢滢 主治医师 江汉油田总医院
三甲
[回答]
不含有雌激素,这个是有清热解毒的作用,经常吃它,有可能会使乳房发育,有丰胸的作用。因为不含有雌激素,所以它不会有致癌的作用。任何只要是药物都不能吃的时间太长,而且也不能过量。如果是病情需要的话,可以长时间服用。如果没有病情需要,没必要长时间吃。
已经到底了