[回答] 维生素C又叫抗坏血酸，是水溶性纤维素，对人体健康有至关重要的作用，能够预防很多疾病如白癜风、癌症，此外还能缓解重金属对身体的危害，含维C的食物来源主要是蔬菜和水果，辣椒是蔬菜中维C含量最高的；其他绿叶蔬菜类如芹菜，菠菜、油菜等，野菜类如马齿苋、苋菜、蒲公英等，以及西红柿、西兰花、南瓜、莴笋等都有很高的维C含量。

[回答] 含有维生素c的食物主要是新鲜的水果和绿色的蔬菜。维生素缺乏有可能会导致身体消瘦或者是营养不良，身体乏力等情况，还会导致长不高的情况。平时多吃一些橘子、苹果、番茄、猕猴桃、红薯、橘子等可以很好的补充身体的微量元素，保证充足的睡眠。

[回答] 含有维生素C的食物有柚子，苹果，橘子，柠檬，橙子，西红柿，芹菜，红薯等食物，平时可以通过食用含有维生素C的食物来进行补充身体所需。

[回答] 食物中含有胡萝卜素的有很多，像胡萝卜，白萝卜，枸杞子，西蓝花，西红柿，南瓜，橘子，芒果，空心菜，甘蓝菜等食物中富含胡萝卜素，胡萝卜中不仅仅含有丰富的胡萝卜素，同时还含有丰富的糖类，脂肪，挥发油，胡萝卜素，维生素等营养物质，平时多食用胡萝卜素多的食物，对身体非常有帮助。

[回答] 含有维生素B1的水果有香蕉，桔子，猕猴桃，梨，香蕉，橙子，葡萄，栗子等水果，还有猪肉，大豆，花生，黑米，鸡肝等都可以补充维生素B1。谷物类食物豆类食物含维生素B1较多。

[回答] 维生素E杏仁、榛子、花生、核桃等坚果含有丰富的维生素E。富含维生素e的食品有：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素e；奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素e；肉类、鱼类等动物性食品，水果及其它非绿叶蔬菜维生素e的含量则很少。

[回答] 水果中都含有丰富的维生素c，特别是口感比较酸的水果，含有维生素c的含量是很高的，比如苹果，柑橘，橙子，柚子，活枣等。可以适当的多吃一些土豆和青椒。土豆又称为蔬菜中的VC之王，所以一定要多吃。

[回答] 含有维生素B1的水果有香蕉，桔子，猕猴桃，梨，香蕉，橙子，葡萄，栗子等水果，还有猪肉，大豆，花生，黑米，鸡肝等都可以补充维生素B1。谷物类食物一般含维生素B1较多，可以多食用一些燕麦，豆类食物也含有较多的维生素b1，桃仁，葵花子，花生仁都可以充分的补充维生素b1。

[回答] 含有维生素c，胡萝卜性温和维生素C含量是13.00mg/100g比较低呢，最高的应是樱桃大约是450mg/50g，肾结石一般是少吃含草酸较少的食物。

[回答] 柠檬含有的营养物质中，维生素c的含量是非常多的。维生素c对于皮肤的保养和健康来说起着非常重要的作用，一旦缺少维生素c之后，不光是皮肤健康出现问题，身体的其他方面也会出现问题，所以要特别注意给身体补充充足的维生素c。柠檬的酸性物质比较多，如果是有胃酸症状的人最好是少吃。