[回答] 红枣绿豆汤的作用能保护肾脏，绿豆中的胰蛋白酶是一种可以帮助减少蛋白质分解对肾脏造成的损伤。具有增强血清脂蛋白的活性的作用，因此可以促进血脂平衡，从而保护心血管健康。红枣含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、糖类、脂肪、有机酸和磷、钙、铁、维生素B等物质。

[回答] 具有清热解毒，止渴消暑，利水消肿的功效。对于患有暑热烦渴，水肿腹胀，湿热泄泻，痄腮，痘疹等症有很好的食疗效果。绿豆汤中含有丰富的蛋白质成分，具有促进发育和维持机体生命发育的功效。

[回答] 红枣绿豆汤的功效有清热解毒，美容养颜抗衰老，有利尿的作用。在天气比较干燥的时候，适当的喝一些红枣绿豆汤具有去湿的作用，可以缓解嗓子疼痛，口干等作用，平时也可以适当的多喝一些温开水，多吃一些新鲜水果，绿色蔬菜，避免身体上火，多注意口腔的卫生，养成良好的生活习惯，一定要健康饮食。

[回答] 冰糖绿豆粥具有清热解毒、促进身体新陈代谢的功效。冰糖和绿豆都是寒凉性质的食物，夏天吃冰糖绿豆粥清热效果最佳，还有排除体内毒素的功效。煮熟的冰糖绿豆粥里含有植物甾醇等多种天然物质，有促进身体新陈代谢的功效，还可以预防肺热咳嗽。

[回答] 绿豆汤加冰糖可以清热解毒，清理体内积存的多种毒素，减少化学物质对身体的伤害。绿豆汤加冰糖可以加快身体代谢，还可以减少毒素沉积，起到减肥作用。冰糖绿豆汤可以入肺经和脾经，能补中益气，也能和胃润肺。

[回答] 红枣含有比较丰富的维生素、矿物质以及一定量的蛋白质。还有含有果糖、果酸。其中铁的含量在植物当中是比较多的，所以吃红枣可以有助于补血、凝心、安神，还可以治疗脾胃虚寒引起的腹泻。

[回答] 绿豆性味甘凉，有清热解毒、消暑，利水之功效。而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还会有一定的解毒作用。经常食用绿豆还可以补充营养，增强体力。

[回答] 银耳绿豆汤主要以是用一些泡发的银耳和绿豆共同组成的一种汤剂。从中医的角度来讲具有一定的安神健脾、润肺止咳的功效。而从营养学的角度来讲，绿豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，并且可以加速肠道内消化液的分泌，有一定的降低血压、降低血脂的作用。而银耳中的胶原蛋白含量比较多，还含有大量的维生素d，不但可以起到增加皮肤弹性的作用，还可以降低骨骼内钙离子流失的速度，从而能够预防骨质疏松。

[回答] 南瓜绿豆汤有健脾化湿、清热解暑的功效，南瓜里面有非常丰富的果胶和纤维素，可以加快肠胃的蠕动，绿豆可以增加肠道里的寒性有通便作用，和南瓜一起吃能够有效的减少便秘，还能够利水消肿，能够有效排除身体里多余的水分对排除体内湿气也有效果。

[回答] 绿豆具有清热解毒，解暑退热、利水消肿等功效，可以用于治疗夏季中暑引起的头痛头晕，发热、恶心呕吐等。此外，绿豆能够解毒，对一些食物中毒或者是药物中毒等，也有一定的治疗效果。