[回答] 如果顶上是凝固的，那说明是蜂蜜结晶了，蜂蜜结晶的时候有的会分层，这样结晶的那部分蜂蜜浓度很高，但是另一部分，蜂蜜浓度会降低，降低那部分的蜂蜜由于含水量较多，温度高了就容易发酵，就会产生气体；如果上面的不是凝固的，单是浑浊的气泡，那就是蜂蜜浓度太低，发酵了。

[回答] 蜂蜜会分层的原因主要是天气冷到冬天就会引起结晶，但是没有完全结好就会分为上下两层，属于正常现象，不会影响到正常的吃蜂蜜，还有就是因为天气回温，结晶开始出现融化也会分为上下两层，如果是没有出现发酵的酸味，这种情况也不会影响到正常的服用。

[回答] 可能是缺乏赖氨酸。指甲分层不仅影响外观，严重的缺乏赖氨酸也会影响身体的发育对身体特别不利，能造成注意力不集中，记忆力减退，要多吃蛋白质高的食品，比如黄豆，也可以多吃蔬菜，也可以吃肉类，比如牛肉鱼肉，蛋类食物也有很丰富的营养。

[回答] 随着气温慢慢回升结晶的蜂蜜开始融化，分上下层，上层液体下层固态，一层结晶一层没结晶，这是正常现象，食用后只要密封好就可以，也不影响食用。

[回答] 结晶化开后形成的分层，这是由于蜜源植物不同，蜂蜜结晶的情况也不同，有时在温度较高时，有的结晶蜂蜜上层会化开一部分，形成分层，都是正常现象。

[回答] 指甲分层的原因是因为长期的营养不良造成体内缺乏铁、锌、钙、蛋白质等物质时，指甲生长会出现不健康的分层现象，这种情况是需要及时补充营养，多食用钙铁锌含量的食物。也有可能是得了甲剥离症，多是因为指甲水分不足，指甲油涂抹的过多造成的，可在平时减少指甲油用量，多食用蔬菜、水果等，及时为指甲补充水分。

[回答] 指甲出现分层多见于甲营养不良，微量元素缺乏，血虚等导致，也可见于其他慢性疾病引起，平时饮食不好也可以导致，也可以到医院做一下血常规，微量元素等检查，根据检查采取药物治疗。平时要注意饮食营养，避免劳累，如果有其他异常疾病需要同时治疗。

[回答] 小孩子的指甲分层，由于指甲水分损失过多，过分干燥引起的，是指甲营养不良的表现。一般是因为孩子饮食不健康，缺食蔬菜、水果等。另外可能是因为孩子患有灰指甲等疾病，情况严重时，建议带孩子就医。

[回答] 可能是手足口病恢复期的症状。也可能是宝宝长期挑食、偏食引起微量元素如钙、硫、锌、铁和维生素A、B、C缺乏所致。也可能是宝宝的指甲受真菌感染所致。

[回答] 喝蜂蜜不会导致性早熟，一岁以上的孩子是可以每天喝蜂蜜水的，但是注意一定要用正宗的纯蜂蜜，现在市面上很多勾兑的，肠胃功能不全、腹胀或腹泻的儿童慎用蜂蜜，以免加重病情。