[回答] 吃山药并不会发胖，山药反而有促进减肥的功效。且山药的能量含量不高，其中淀粉和蛋白质能提供一些能量，剩余大部分物质都能促进胃肠的消化功能。

[回答] 吃山药是不会发胖的。山药含有大量的黏液蛋白，维生素及微量元素，对身体非常好。可以起到健脾益胃助消化，益肺止咳，降低血糖的作用，经常吃山药，可以预防心血管疾病，有延年益寿的好处。

[回答] 吃山药一般是不会过敏的，但是由于每个人的体质不同，所以也并不能完全确定不过敏。如果并不能确定对山药是否过敏的话，在吃山药的时候最好是少吃，在确定不过敏的情况后才可以放心的吃山药，平时适当的吃一些山药，可以起到健胃的效果，而且还可以补充营养。

[回答] 吃山药一般不会引起便秘，如果经常便秘，考虑还是肠道环境和肠道功能问题引起，平时饮食清淡点避免吃太甜太油腻食物。平时要多运动，不要久坐不动。早晨起来空腹多喝水，每天早晨起来定时排便，即使没有便意也蹲一会。

[回答] 一次性吃太多山药是会胀气的，山药和红薯，土豆等一样含有大量的淀粉，食物在胃肠内消化代谢时会生成二氧化碳，形成胀气，打嗝的症状。

[回答] 适量吃山药是不会腹胀的，因为山药中含有大量的淀粉，如果大量服用，会容易引起腹胀，多吃点瓜果蔬菜，经常运动，增强抵抗力，有腹胀的情况，可以服用消食类药物改善。

[回答] 山药属于易产气食物，若少量食用是不会引起明显的腹部胀气，不会有明显的腹部不适感。但是山药进食过多、产气增多以后，可以引起腹胀，腹痛，恶心呕吐等不适感，也会增加打嗝排气等症状。

[回答] 山药可以每天都吃，食用量以自身状况决定，但是如果有便秘的情况，不宜每天食用山药。天天吃山药会起到延年益寿，滋肾益精和健脾益胃、助消化的作用。

[回答] 尿酸高的患者可以吃山药，因为山药是一种碱性食品，是不含嘌呤的食物，所以吃山药不会升高血尿酸浓度，从而加重患者病情。而且山药作为日常生活中很容易获得的一种食品，也具有非常丰富的营养价值。

[回答] 有些人会对山药过敏，吃山药是不会过敏的，山药过敏在医学上属于一种接触性皮炎，由于不是所有人在接触山药时都有这种症状，因此还可能是一种过敏反应。