苦咖啡是不能够降血糖的。要想降血糖的话，要及时的再使用胰岛素的方式来进行治疗，盲目的使用其他的方法治疗都会影响自己的身体，给身体带来非常多的危害的。生活当中要选择药物来进行降血糖是不能够通过苦咖啡来进行降血糖的，给身体带来的危害比较严重有时候也会引起其他的并发症。