南瓜去籽洗净，切大块放入蒸锅蒸熟。大火蒸开锅，转中小火蒸10-15分钟，开锅盖用筷子插入南瓜中，很容易被戳透即可关火放凉。凉到不烫手的南瓜块，去皮放入食物料理机中打烂，也可以直接用手抓烂。加入糯米粉，用手抓匀制成南瓜面团。取一块南瓜面团，按扁后中间填入豆沙馅。慢慢收口，并轻轻滚圆，再略微按扁。平底锅烧热转小火，放入黄油轻轻晃动锅子。将饼放入锅中，小火煎到一面金黄再翻面煎黄即可。除了南瓜之外还可以给宝宝做些蔬菜泥，让宝宝吃营养更丰富。