一般情况下，有胃病的人是可以吃洋葱的，但是出于让洋葱的发挥作用，最好是将洋葱炒熟之后再吃，这样就不会刺激肠胃不会对消化系统造成影响，有肠胃疾病的人最好是不要生吃洋葱，否则会加重肠胃疾病。胃病患者应该清淡饮食，忌食生冷辛辣刺激性食物，洋葱属于辛辣食物，会刺激胃粘膜，从而加重胃病。