[回答] 牛奶的营养成分和营养学辨证用膳的观点，牛奶是介乎寒凉与温热之间的平性食物，平性食物多为一般营养保健之品，所以胃不好可以喝牛奶，但一定要喝热的。如果上火了可以停用一段时间观察看看。

[回答] 牛奶属于温性的食物。牛奶中含有丰富的蛋白质和微量元素、钙，平时可以多喝牛奶来补充身体所需的营养，但是如果胃肠道较弱的人要减少对牛奶的摄入，以免造成胃胀消化困难的情况发生，晚上入睡前可以喝一杯温牛奶，能有效的提高睡眠质量减少睡眠困难。

[回答] 牛奶不是是热性的也不是寒性的，它是平性的。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

[回答] 杏是属于温性的水果，任何体质的人群都可以食用。杏中含有丰富的维生素以及多种微量元素，还有很好的抗癌，防癌的功效。杏属于碱性的食物，多食用杏能够有效地中和胃酸，对于预防胃部疾病有很好的效果。同时还能够增强机体的免疫功能，补充身体所需要的维生素以及多种微量元素，促进新陈代谢。而且杏软硬适中，中老年以及儿童都可以食用。

[回答] 牛奶不属于热性也不属于寒性，属于中性的。牛奶属于一种天然的饮料，里面含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及矿物质等营养物质，可以及时的补充身体所需要的营养，也可以起到补虚损以及生津润肠的效果，在平时可以合理的饮用，晚上喝杯热牛奶可以促进睡眠。

[回答] 菊花茶一般属于一种凉性的食物。对于治疗清热祛火是有一定效果的，而且对于治疗疏散风热是有一定效果的。出现了上火或者是出现了肺部的疾病，或者是出现了发上火的情况，可以适当的喝一些菊花茶来进行缓解，一定要及时的补充水分，尽量避免发生出现水分的缺失。

[回答] 菠萝蜜属于热性水果，菠萝蜜原产地在亚洲热带地区，生长在湿热环境下。对于体火旺盛的人或者皮肤不是特别好的人，尽量不要多吃，可能会引起上火的情况，吃多以后也可能会长口疮，菠萝蜜属于碱性的食物，里面含有钙、钾、镁物质，富含许多营养。

[回答] 酸奶是用牛奶发酵而来的，牛奶属于微寒性食物，酸奶也一样，所以是凉性食物。喝酸奶要保留它的活性菌，对身体的健康有利，在饮用时尽量冷藏，不要刻意去冰镇，这样喝会刺激到肠胃。不要给它加热，加热会破坏它的活性菌成份，不利于功能性发挥。经期要避免食用酸奶。

[回答] 香蕉属于寒性水果。夏季的水果大多数属于寒性的，包括梨，苹果，以及西瓜等。多吃香蕉可以帮助润肠通便，对于肠胃不适的人来说有很好的疗效。

[回答] 这种草药具有一定补血补气的效果，属于热性的一种药物，综合的舌苔和脉象在药师和医师的指导下来选择药物进行治疗的方式，避免饮酒劳累熬夜的现象出现，这样身体健康才是有帮助的。