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隔夜的开水可以喝吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 可以。水烧开之后,基本能把99.9%的细菌消灭掉,在干净整洁的空气中,细菌的生长是很缓慢甚至是无法生长的,因为亚硝胺物质的产生需要适宜的环境和前体物质,但是水在烧开之后其中的细菌物质会失去活性,硝酸盐含量较少,根本没有产生大量亚硝胺物质的基础。所以,隔夜开水是可以喝的。
银耳汤可以隔夜喝吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 银耳汤不可以隔夜喝,其中含有的亚硝酸盐影响血红蛋白功能,易造成贫血,严重时出现中毒症状。银耳汤千万不能久放,而且也不适合过夜喝,一旦过夜不但营养成分减少,而且还会对人产生有害的物质。大家都知道,腌制的食品或者是过夜的绿叶菜中,都含有大量的硝酸盐类物质,银耳中也含有硝酸盐类物质,如果煮熟后,如果放置的时间过长,在空气中如果接触到细菌,硝酸盐就会还原成亚硝酸盐。如果喝了过夜的银耳汤,亚硝酸盐就会进入人的血液,严重的可能会影响血液里的血红蛋白,这样携氧的功能就会遭到破坏,就很容易造成人的贫血。严重的话会出现腹痛或者恶心、呕吐等中毒症状。所以隔夜的银耳汤是不能喝的,建议大家当日服用。
豆浆可以隔夜喝吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 在理论上,隔夜的豆浆不能喝,一般建议现磨现喝,在两个小时内喝完,冬天可以稍长一些,夏天要尽快喝完。家庭自制的豆浆需要放在冰箱里保存,还应该煮沸,冷却后加盖。
蜂蜜水可以隔夜喝吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 是可以喝的,蜂蜜有补中益气缓急解毒润肺止,而且蜂蜜单独喝还有很多好处的,隔夜的虽然说没有刚泡的影响价值高,但是营养价值也还是很高的。
银耳汤可以隔夜喝吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 隔夜的银耳汤是不适宜喝的,因为银耳汤中含有的硝酸盐在过夜之后,被细菌过后就会转变成亚硝酸盐,而亚硝酸盐是常见的致癌物质之一,会对人体的健康产生一定的威胁。
隔夜的蜂蜜水可以喝吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 隔夜的蜂蜜水还是不要喝,蜂蜜水中含有大量的糖分,为细菌的增殖提供了良好的生存环境,因此经过一夜的繁殖,隔夜的蜂蜜水不利于身体健康,容易导致胃肠的感染。
银耳汤可以隔夜喝吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 最好不要吃。银耳是营养价值比较高的补品,有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝。但是如果将银耳煮成的汤水,在室温下过夜,其营养成分可能会降低,还可能会产生有毒物质亚硝酸盐,危害身体健康。
隔夜柠檬水还可以喝吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 柠檬水隔夜之后,看一下第二天柠檬是否有变质的情况,如果一切正常的话也是可以正常饮用的,在保存柠檬水时选择低温的情况下保存,这样第二天再喝也就不会有什么不良的影响了,柠檬中含有大量的维生素c,所以喝柠檬水是可以有效的改善皮肤,提高抵抗力的。
银耳莲子汤可以隔夜喝吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 是不能喝的,银耳莲子汤是一种很高的营养补充品,但过夜,营养成分会减少并产生有害成分,由于银耳室内栽培和椴木田间栽培含有较多的硝酸盐,烹调后,如果放置时间较长,在细菌分解下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,喝了对身体有害。
隔夜的黄芪水可以喝吗
吕志超 副主任医师 唐山市中医医院
三甲
[回答] 若是隔夜的黄芪水保存的比较好,没有出现变质情况的话,那么还是可以继续喝的;但若是保存不当,已经变味变质的话,那么就不建议继续喝了,因为其中已经滋生了大量的有害细菌,人体服用后很可能会引起身体不适。
已经到底了